Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
Seite 324 von 593     
Rezepte 3231 bis 3240 von 5923

Maispoulardenbrust mit Bärlauchgnocchi in Weißweinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >2.63 €
Die Haut von der Poularde etwas lösen und darunter die Kräuter verteilen. Anbraten und später im Ofen bei 180 Grad etwa fünfzehn Minuten garen. ...

---

Champignons Griechische Art

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >4.99 €
Demeter: >4.77 €
Der Champignon (zu deutsch eigentlich Engerling oder Feldling, manchmal auch Gartenschwamm genannt) wurde durch die Franzosen der europäischen Küche einverleibt und ...

---

Schwarze Tintenfische

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >1.88 €
(*) Mengenangabe fehlt! Die Schwarze Farbe, die gerne auch für Risotto verwendet wird, stammt aus dem Tintenbeutel der Tintenfische. Den Tintenbeutel muss man ...

---

Gebackene Feigen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.29 €
EU-Bio: >5.55 €
Demeter: >5.61 €
Mehl, Eigelb, Weißwein, Öl und Salz zu einem glatten Teig rühren und 20 Minuten quellen lassen. 2 Eiweiß mit Zucker steif schlagen und unter den Teig heben. ...

---

Zitrusfrucht-Gelee

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.47 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 3 Orangen und 3 Grapefruits über einer Schüssel wie Äpfel schälen, dabei die weiße Haut vollständig entfernen. Die Filets ...

---

Gefüllter Kaninchenrücken mit Kartoffelbrätlingen und junge

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.02 €
EU-Bio: >8.12 €
Demeter: >8.19 €
Das Schweinenetz etwa eine halbe Stunde in kaltem Wasser wässern, bis es schön weiß geworden ist. Dabei das Wasser zwei- bis dreimal wechseln. Die Filets mit ...

---

Schwedische Muschelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >1.51 €
Keine geöffneten Muscheln verwenden, sie sind giftig. Muscheln wiederholt waschen, bürsten und in frischem Wasser wässern. Mit 2 Tassen Wasser kochen bis sich die ...

---

Pollo all’arrabbiata (Umbrien)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >2.86 €
Das Hähnchen unter fließendem Wasser waschen und mit Küchenkreps trockentupfen. In mundgerechte Stücke zerteilen und mit Wasser in einer Pfanne erhitzen, so dass ...

---

Gefüllte Maispoulardenbrust mit gebratenen Zucchini Und Brotsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.06 €
EU-Bio: >6.14 €
Demeter: >6.06 €
Die Champigons putzen, den Knoblauch und die Schalotten schälen. Alles mit dem Mixer zerkleinern. Das Gemisch in einer Pfanne mit dem Tomatenmark anschwitzen. Den ...

---

Zitronengras-Curry-Suppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >37.54 €
EU-Bio: >37.52 €
Demeter: >37.93 €
Schalotte schälen und in feine Streifen schneiden, das Gemüse putzen und fein würfeln, vom Thymian die Blättchen zupfen, Salbei und Zitronengras fein schneiden, die ...

---