Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 3221 bis 3230 von 5923

Seezungenröllchen in Rahmsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >4.70 €
Demeter: >4.82 €
Seezungenfilets unter fließendem Wasser waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln. Filets mit der Bauchseite nach oben auf ein Brett legen, ...

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Austernpilze in der Käse-Ei-Hülle mit Kräutersauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >5.73 €
Demeter: >5.93 €
100 g gemischte Kräuter der Saison (auch Lavendel-Blätter) Knoblauchzehen pellen, davon nur eine fein würfeln, die anderen vier ganz lassen. Die Pilze putzen, aber ...

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Zweierlei Rindermedaillons an Königinpastete

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.17 €
EU-Bio: >8.22 €
Demeter: >8.34 €
Das Rumpsteak halbieren, parieren, mit Salz und Pfeffer würzen und mit einer ganzen Knoblauchzehe in Öl anbraten. Die Zwiebel schälen, halbieren, in Scheiben ...

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Scampi-Curry-Reis

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >1.10 €
Demeter: >1.29 €
Die Scampis auslösen, die Schale in heißem Öl anbraten, Zwiebelwürfel dazugeben. Mit Weißwein und Wasser ablöschen, 20 Minuten köcheln, abseihen. Die geschälten ...

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Kalbfleisch mit Stachelbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.33 €
EU-Bio: >26.72 €
Demeter: >26.72 €
Das Suppengrün putzen, waschen und grob zerkleinern. 2 Liter Salzwasser zum Kochen bringen. Fleisch waschen und mit dem Suppengrün in den Topf geben. Das Fleisch ...

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Zucchini-Käse-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.15 €
EU-Bio: ~6.90 €
Demeter: ~7.04 €
Zucchini grob raspeln und in Butter andünsten. Mehl darübergeben und anschwitzen lassen. Brühe und Weißwein zugießen, zum Kochen bringen. Gouda grob raffeln und ...

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Gefüllte Kalbsbrust mit Herbsttrompeten

6 -8 Personen
Preise:
Discount: >27.83 €
EU-Bio: >28.17 €
Demeter: >28.61 €
1. Für die Füllung Pilze putzen, Zwiebel abziehen und in kleine Würfel schneiden. Pilze und Zwiebelwürfel in der Butter dünsten. Das Brötchen ausdrücken und gut ...

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Kastaniencremesuppe Sonnen-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >5.09 €
Demeter: >5.12 €
Schalotten- und Gemüsewürfel in der Butter andünsten. Marroni zufügen. Mit Weißwein ablöschen. Mit Bouillon auffüllen, aufkochen und zugedeckt auf kleinem Feuer ...

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Gefüllte Morcheln mit weißem Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >1.00 €
Beachten: für die Fischfarce muss man sehr frisches Fisch haben! Cutteraufsatz in den Tiefkühler stellen. Fischfilets auf Gräte kontrollieren: Gräte mit einer ...

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Erdbeer-Waldmeister-Kuppeltorte

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.32 €
EU-Bio: >17.76 €
Demeter: >18.22 €
Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Dann ...

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