Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 3191 bis 3200 von 5923

Eingelegte Sardinen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.94 €
EU-Bio: >10.22 €
Demeter: >10.00 €
1. Zwiebeln halbieren und in feine Streifen, Knoblauch in feine Scheiben schneiden. 4 El Olivenöl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten. Zucker zugeben, mit ...

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Topfen-Schmarren mit Quittenragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.93 €
EU-Bio: >11.07 €
Demeter: >11.12 €
Für das Quittenragout kaltes Wasser mit dem Saft von 2 Zitronen mischen. Die Quitten schälen (alle Abschnitte aufbewahren), entkernen, in Würfel schneiden und sofort ...

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Granatsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >4.91 €
Demeter: >5.06 €
Butter im Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 zerlassen, sehr fein gewürfelte Zwiebel und Wurzel darin andünsten, in feine Ringe geschnittenen Porree zufügen, ...

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Gefüllte Forellen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.88 €
Forellen unter fließendem, kalten Wasser abspülen. 1 Forelle enthäuten, entgräten, das Fischfleisch in Stücke schneiden, ca. 30 Minuten ins Gefriergerät legen, ...

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Erdbeer-Rhabarber-Suppe mit Champagner

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.54 €
EU-Bio: >11.38 €
Demeter: >11.38 €
Rhabarber waschen und in 3 cm-Stücke schneiden. Rhabarberschalen mit Weißwein, Vanilleschote, Orangen- und Zitronenschale, Zimtrinde und Zucker etwa 10 Minuten bei ...

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Fruchtiger Jungschwein-Braten Mit Winter-Salaten

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >4.57 €
Demeter: >4.65 €
Die Schwarte des Schweinerückens mit einem scharfen Messer in Rautenform fast bis zum Fleischansatz einschneiden. In das Fleisch längsseits eine Tasche schneiden. Mit ...

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Balsamico Huhn mit Broccoli

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.22 €
Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Zwiebel in dünne Scheiben schneiden, dann dritteln. Hühnerbrust in Streifen schneiden, Schalotten klein schneiden. Öl in ...

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Champignonweißweinsuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.78 €
Die Schalotte mit Butter in einem Topf andünsten, den Knoblauch und die Champignons dazugeben und weiterdünsten. Mit Brühe und Wein auffüllen und ca. 5 Minuten ...

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Doradenfilets auf Gemüse in Currysud

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >4.46 €
Demeter: >5.02 €
Den Zucker schmelzen lassen und mit weißem Balsamico ablöschen. Den Curry beigeben, mit Weißwein ablöschen und gut einkochen lassen. Mit der Brühe aufgießen, mit ...

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Bouillabaisse-Tellersülze

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.93 €
EU-Bio: >9.04 €
Demeter: >8.65 €
(*) a 200 g Loup de mer, Steinbutt und Rotbarsch Zwiebel und Knoblauch grob würfeln. Möhren schälen. Vom Fenchel das Fenchelgrün abschneiden und beiseite legen. ...

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