Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 3161 bis 3170 von 5923

Fruchtsalat mit Sabayon

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >1.74 €
Papaya schälen, halbieren, Kerne mit einem Löffel ausschaben. Frucht in dünne Spalten schneiden, diese quer halbieren. Karambole waschen, in dünne Scheiben (Sterne) ...

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Türmchen von Entenleberterrine und Blätterteig mit...

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.66 €
EU-Bio: >8.49 €
Demeter: >9.37 €
Als weihnachtliche Vorspeise. Für die Terrine die Leber von Haut und Sehnen befreien, dann mit den Eiern in der Küchenmaschine zu einem Mus mixen. Diese Masse durch ...

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Quappe gebraten in Tomatencreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.15 €
EU-Bio: >5.30 €
Demeter: >5.46 €
Den Fisch in Stücke schneiden und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Zwiebelwürfel in Butter glasig dünsten. Würfel von 2 Tomaten und 1/2 Tasse Wasser ...

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Chaudeau-Auflauf

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >3.35 €
Demeter: >3.41 €
Für den Chaudeau-Auflauf muß der Weinschaum, das Chaudeau, fester sein, als es das Grundrezept vorschreibt. Sonst ließe sich die Baisermasse nicht ...

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Lammschulter - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >3.00 €
Lammschulter unter kaltem Wasser abspülen, abtrocknen. Mit Salz, Pfeff= er, zerdrücktem Knoblauch (Im Originalrezept Pulver) und Thymian einreiben= . In die Fettpfanne ...

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Miesmuscheln mit Spaghetti

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.76 €
EU-Bio: >5.11 €
Demeter: >4.93 €
Muscheln waschen und gründlich sauber schrubben - beim Waschen müssen sich die Muscheln schließen und nach dem Dünsten wieder öffnen. Also Muscheln, die sich am ...

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Gefüllter Kalbsrücken

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >5.60 €
Demeter: >5.80 €
Eier halbieren, Eigelb mit Tomatenmark, Kapern und Sardellen verrühren. Gehacktes Thymian und gewürfeltes Eiweiß untermischen und pfeffern. Fleisch einschneiden, ...

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Kabeljausalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >7.00 €
Demeter: >6.78 €
Den Weißwein mit 200 ml Wasser aufkochen, Salz, Pfeffer und Lorbeer dazugeben. Den Fisch in die Bouillon legen und zugedeckt bei mittlerer Hitze 8 Minuten ...

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Gelbe Grütze

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >4.28 €
Demeter: >4.33 €
Orangensaft, Weißwein (oder nur Orangensaft), mit Zimtstange, Zucker, Zitronenabrieb und Zitronensaft aufkochen. Die Aprikosen und die Nektarinen halbieren, entsteinen ...

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Curry-Peperoni-Fondue

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.51 €
EU-Bio: >10.04 €
Demeter: >10.10 €
Den Käse reiben. Die Peperoni in Würfel schneiden. Den Peperoncino der Länge nach aufschneiden, die Kerne herausschaben und den Peperoncino feinhacken. Zwiebel ...

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