Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 3151 bis 3160 von 5923

Schweinemedaillons in Speckbrösel

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >2.64 €
Medaillons bereits am Vortag mit Knoblauch, Kräutern und Olivenöl mischen, abgedeckt im Kühlschrank bis zum nächsten Tag marinieren. Kartoffeln schälen und in ...

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Poulet Rustico

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.57 €
Demeter: >0.57 €
Das Poulet innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Speck in 3 cm breite Streifen schneiden und den Salbei grob hacken. Beides in die Bauchhöhle vom Poulet ...

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Gebackene Zwiebeln mit Honig

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.08 €
EU-Bio: ~2.09 €
Demeter: ~3.22 €
Zwiebeln schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Butter in einer Pfanne zerlassen, den Honig darin auflösen und die Zwiebeln zugeben. Kurz scharf ...

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Grammelknödel auf feinem Krautsalat mit Speck

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.53 €
EU-Bio: >7.93 €
Demeter: >8.74 €
45 Minuten , aufwändig Für den Teig: Alle Zutaten schnell verkneten und kühl stellen. Für die Grammelfülle: Die Grammeln hacken, Petersilie zupfen und ...

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Apfel-Zwiebel-Suppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.63 €
Demeter: >0.85 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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Sonntags-Makkaroni

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.05 €
EU-Bio: >6.34 €
Demeter: >6.43 €
Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel fein dazureiben, leicht anschwitzen. Die Dosentomaten, Wein, Brühe, die Kräuter und den Pfeffer dazugeben, bei ...

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Auberginenkuchen mit Tomatensauce

8 Portionen
Preise:
Discount: ~12.42 €
EU-Bio: ~13.11 €
Demeter: ~12.28 €
Die Auberginen schälen und in fünf Millimeter dicke Scheiben schneiden. Auf Küchenpapier auslegen und salzen. Die Auberginenscheiben nach 30 Minuten mit Küchenpapier ...

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Fischsuppe - Variation 8

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.81 €
EU-Bio: >24.09 €
Demeter: >24.09 €
Die Karkassen waschen und vorbereiten. Reste von Innereien und auch die Kiemen entfernen. Sorgfältig unter fließendem kaltem Wasser reinigen. Das Gemüse gleichmäßig ...

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Saltimbocca alla Romana - Variation 5

4 Portionen
Preise:
Discount: >41.46 €
EU-Bio: >42.51 €
Demeter: >41.77 €
Kalbsschnitzel vorsichtig klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Je ein Salbeiblatt auf ein Schnitzel legen und darauf den Parmaschinken mit einem Zahnstocher fixieren. ...

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Mit Apfel gefüllte Putenschnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >7.02 €
Demeter: >7.06 €
Die Zwiebeln abziehen und wie den Speck fein würfeln. Äpfel waschen, ungeschält vierteln und die Kerngehäuse entfernen. 1/5 der Äpfel in feine Würfel, die ...

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