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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 3121 bis 3130 von 5918
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Rezepte 3121 bis 3130 von 5918
Schollenröllchen in Champignonsoße
2 PortionenPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.04 €
Fischfilets auseinanderlegen, mit Zitronensaft beträufeln und 60 Minuten auftauen lassen. Zwiebeln in Würfel schneiden, Butter erhitzen und Zwiebeln darin andünsten, ...
Seeteufelfilet an süß-saurem Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >6.06 €
EU-Bio: >6.48 €
Den Seeteufel filetieren, in Medaillons schneiden, würzen und in Olivenöl anbraten. Die Zucchini, die geschälten Möhren und die abgeschütteten Bambussprossen in ...
Saiblingsfilet in Tomme-Fleurette-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >18.66 €
EU-Bio: >18.80 €
Saiblingsfilet (Medaillons) trocken tupfen, mit Thymianspitzen spicken und auf Teller legen. mit Salz und Pfeffer würzen Medaillons mit weicher Butter bestreichen. Mit ...
Birnensuppe mit Gänseleber
1 RezeptPreise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >0.95 €
Die Birnen schälen, vierteln und das Kerngehäuse herausschneiden. Die Schalen und das Kerngehäuse in dem Weißwein, der mit Zimt gewürzt wurde, etwa 5 Minuten ...
Bouillabaisse - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >36.92 €
EU-Bio: >37.56 €
Die Fische waschen und filetieren. Die Fischabfälle von den Kiemen befreien und kleinschneiden. Die Krabben schälen. Lauch, Staudensellerie, Zwiebeln und ...
Zanderfilets mit grünen Spargel auf Kerbelbutter
2 PortionenPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.72 €
Die marinierten Zanderfilets salzen und mit Mehl stäuben. In heißer Bratbutter goldbraun sautieren, zirka eine Minute auf jeder Seite, die Filets aus der Pfanne nehmen ...
Saure Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >6.38 €
a) Kartoffeln waschen, schälen und in 3 mm dicke Scheiben schneiden. In siedendem Salzwasser halbweich kochen, Wasser abgießen. Butter erhitzen. Zwiebel zugeben und ...
Bunte Nudelmischung
1 RezeptPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >3.25 €
Zubereitung: Die Bandnudeln in Salzwasser und Olivenöl al dente kochen. Für die erste Soße die Keniabohnen auf gleiche Länge tournieren. Mit einigen ...
Schaumsuppe von Feldsalat mit Speckcroutons
4 PortionenPreise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >4.85 €
Die Schalotten schälen und fein würfeln. Die Butter erhitzen und die Schalotten darin dünsten. Mit dem Weißwein ablöschen, mit der Fleischbrühe auffüllen, mit ...
Fasan mit Sauerkraut und Austern
4 PortionenPreise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.98 €
Fasan zum Braten vorbereiten und in den vorher gut gewässerten Römertopf einlegen. Das Sauerkraut leicht ausdrücken und rund um den Fasan legen. Weißwein und Wasser ...
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