Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 3041 bis 3050 von 5923

Reblochon... Pela... Tartiflette..., Teil 2 von 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >2.31 €
Anfang: siehe Teil 1. Die Kartoffeln waschen und mit der Schale in wenig Wasser zugedeckt knapp weich garen. Die Kartoffeln schälen und in gleichmäßige Würfel von ...

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Gefüllte Peperoni auf Kartoffelnbett

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >19.77 €
Demeter: >19.18 €
Hähnchenbrüstchen in feine Streifen schneiden. Aus Kapern, Sardellenfilets, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Oregano, Salz, Pfeffer und wenig Olivenöl eine Marinade ...

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Kirschgelee mit Früchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.00 €
Demeter: >4.00 €
Wein mit Zitronensaft und Zucker erwärmen. Eingeweichte, ausgedrückte Gelatine darin auflösen, erkalten lassen. Bevor der Gelee fest wird, Kirsch dazugeben. Mit ...

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Laugenknödel auf einem Ragout von frischen Waldpilzen’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >9.83 €
EU-Bio: >10.73 €
Demeter: >11.03 €
Laugenbrezel ind Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Eine Schalotte und den Speck in Würfel schneiden und in einer Pfanne goldgelb ausschwitzen. Die ...

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Käse-Sahne-Chicoree - Variation 1

3 Portionen
Preise:
Discount: ~7.82 €
EU-Bio: ~7.82 €
Demeter: ~18.34 €
Mit 750g Chicoree für 3 oder 4 Personen Den Strunk aus demn Chicoree keilförmig herausschneiden (der schmeckt nämlich bitter). Den Chicoree halbieren und ...

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Hähnchen-Morchel-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.33 €
EU-Bio: >21.70 €
Demeter: >21.38 €
Morcheln ca. 1/2 Stunde in warmem Wasser einweichen. Abschütten und gut spülen. Größere Pilze in Streifen schneiden. Stangensellerie in feine Scheibchen ...

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Rotzungen-Zucchini-Spieße auf asiatischen Spaghetti

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.57 €
EU-Bio: >11.03 €
Demeter: >11.03 €
Die Zucchini längs in Scheiben schneiden, jeweils ein längs halbiertes Rotzungenfilet darüberlegen, auf Holzstäbchen schlangenförmig aufspießen, würzen und in ...

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Quarkauflauf auf Tomatensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.69 €
Demeter: >1.74 €
Den Ziegen- oder Magerquark auf ein Sieb geben und abtropfen lassen. Auflaufförmchen oder Kaffeetassen ausbuttern und in den Kühlschrank stellen. Den Backofen auf 200 ...

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Kohl-Quiche m. San Daniele Schinken u. Schnittlauch-Schmand

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.72 €
EU-Bio: >7.07 €
Demeter: >8.20 €
Blätterteigplatten auftauen lassen. Platten übereinander legen und mit dem Rollholz ca. 30 cm x 30 cm ausrollen. Einen Kreis (Durchmesser 28 cm) ausschneiden. Eine ...

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Apfel-Bananen-Potpourri auf Weinschaum

2 Portionen
Preise:
Discount: ~6.22 €
EU-Bio: ~6.04 €
Demeter: ~6.18 €
Von den Äpfeln das Kernhaus ausstechen, Apfel schälen und in eineinhalb Zentimeter dicke Scheiben schneiden, mit etwas Zitronensaft beträufeln. Banane schälen, ...

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