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Rezept 4561 bis 4575 von 5923
Spargel und KalbfleischSpargel und Kalbfleisch   4 Portionen
Preise: Discount: >2.02 €   EU-Bio: >2.02 €   Demeter: >2.19 €
Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und den in Streifen geschnittenen Kalbsrücken darin scharf anbraten. Salzen, pfeffern, herausnehmen und warmstellen.    
Spargel und Scholle auf BasilikumsauceSpargel und Scholle auf Basilikumsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >0.79 €   EU-Bio: >0.76 €   Demeter: >0.82 €
1. Die Schollenfilets trockentupfen und mit 1 EL Zitronensaft beträufeln. 2. Den Spargel waschen, schälen und putzen. Die Stangen jeweils schräg in 2-3 Stücke   
Spargelauflauf mit KasselerSpargelauflauf mit Kasseler   4 Portionen
Preise: Discount: >16.03 €   EU-Bio: >14.31 €   Demeter: >22.92 €
Den Spargel schälen und in Stücke schneiden. In kochendem Salzwasser mit einer Prise Zucker und 1 El Butter in 10 - 15 Minuten bissfest garen. Herausheben und   
Spargel-Buchweizen-GratinSpargel-Buchweizen-Gratin   4 Portionen
Preise: Discount: >25.99 €   EU-Bio: >23.69 €   Demeter: >35.63 €
Den Buchweizen über Nacht einweichen, dann das restliche Wasser abgießen. Den Spargel schälen und in wenig Wasser mit Zucker und Meersalz garen. Sesam ohne   
Spargel-Cocktail - Variation 1Spargel-Cocktail - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >15.31 €   EU-Bio: >13.99 €   Demeter: >22.80 €
Spargel schälen, von holzigen Teilen befreien und in mundgerechte Stücke schneiden. Wenig Wasser und Wein mit Salz und Zucker zum Kochen bringen. Die   
Spargelcreme-RisottoSpargelcreme-Risotto   4 Portionen
Preise: Discount: >4.49 €   EU-Bio: >6.00 €   Demeter: >6.04 €
Den Spargel waschen, schälen und am Stielende kürzen. Die Spitzen abschneiden und ganz kurz in Salzwasser blanchieren. Den restlichen Spargel in ca. 1/2 l   
Spargelcremesuppe #1Spargelcremesuppe #1   4 Portionen
Preise: Discount: >8.34 €   EU-Bio: >7.46 €   Demeter: >11.46 €
Spargel unter fließendem Wasser waschen. Vom Kopf her schälen. In etwa 3 cm lange Stücke schneiden. Beiseitestellen. Schalen in einen Topf mit gesalzenem   
Spargel-Erdbeer-Dessert mit weißer SchokoladenmousseSpargel-Erdbeer-Dessert mit weißer Schokoladenmousse   2 Portionen
Preise: Discount: >4.94 €   EU-Bio: >5.99 €   Demeter: >5.99 €
Spargel schälen. Weißwein, Wasser, etwas Zitronensaft und 1 EL Zucker aufkochen, den Spargel schälen. Drei Erdbeeren in Scheiben schneiden und mitkochen.   
Spargelfeuillete an MorchelsauceSpargelfeuillete an Morchelsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >29.17 €   EU-Bio: >32.12 €   Demeter: >32.24 €
Die Morcheln über Nacht einweichen, dann der Länge nach vierteln und gut wässern. Spargel waschen, das untere, holzige Ende wegschneiden, eventuell das untere   
Spargel-GarnelenragoutSpargel-Garnelenragout   4 Portionen
Preise: Discount: >13.36 €   EU-Bio: >11.70 €   Demeter: >18.03 €
Spargel in 2 cm lange Stücke schneiden und in siedendem Salzwasser 15-20 Minuten knackig garen. Aus Sahne, Crème fraiche und Wein eine Soße zubereiten, mit Salz   
Spargelgemüse nach altdeutscher ArtSpargelgemüse nach altdeutscher Art   1 Rezept
Preise: Discount: >9.87 €   EU-Bio: >9.12 €   Demeter: >13.30 €
Spargel garen. Krabben in Butter kurz andünsten, herausnehmen. Butter mit Mehl mischen, hell anschwitzen. Mit Spargelbrühe und weißwein ablöschen, aufkochen,   
Spargel-Kartoffel-SuppeSpargel-Kartoffel-Suppe   4 Portionen
Preise: Discount: >8.71 €   EU-Bio: >8.10 €   Demeter: >11.61 €
Spargel großzügig schälen. Die Spargelstangen zur Hälfte (!) kürzen, dabei die Enden in Rädchen schneiden. Spargelschalen und ~rädchen mit der Bouillon   
Spargel-Lauch Bündel mit KäsesauceSpargel-Lauch Bündel mit Käsesauce   4 Portionen
Preise: Discount: >21.70 €   EU-Bio: >18.66 €   Demeter: >30.60 €
Spargel schälen, das untere Ende abschneiden. Lauch putzen, längs vierteln und vorsichtig unter fließendem Wasser so waschen, dass die Lauchviertel nicht   
Spargelloni Traben-TrarbachSpargelloni Traben-Trarbach   4 Portionen
Preise: Discount: >14.50 €   EU-Bio: >17.85 €   Demeter: >21.62 €
Weissen und grünen Spargel putzen, den weißen Spargel schälen. Beide Spargelsorten ca. 15 bis 20 Minuten bis 50 g Butter, Salz und einer Prise Zucker im Wasser   
Spargel-Morchel-Gemüse an KerbelsauceSpargel-Morchel-Gemüse an Kerbelsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >16.43 €   EU-Bio: >14.33 €   Demeter: >22.36 €
Frische Morcheln waschen und je nach Größe evtl. halbieren. Getrocknete Pilze in lauwarmer Milch mindestens 1 Stunde einweichen. Dann gründlich   

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