Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 2981 bis 2990 von 5923

Vollkornnudeln mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >2.16 €
Die Krabben waschen, 1 l Wasser mit Zitrone, Zwiebel, Karotte, Lorbeerblättern, Weißwein, etwas Salz und einigen Pfefferkörnern aufkochen. Die Krabben abbrühen, ...

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Schweinekrustenbraten - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >3.09 €
Backofen auf 160 Grad vorheizen. Fleisch mit Salz, Pfeffer und Kümmel einreiben. In einer Pfanne mit dem heißen Öl rundherum anbraten. Dann mit der Schawrte nach ...

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Mandeljoghurt-Dressing

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.75 €
Demeter: >0.75 €
1. Mandeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Limonenschale und Mandelöl mit einem Holzlöffel in einer Schüssel verrühren. 2. Wein und Joghurt dazugießen und gründlich ...

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Kornelkirschen-Kompott

4 Portionen
Preise:
Discount: ~0.56 €
EU-Bio: ~0.63 €
Demeter: ~0.63 €
Früchte waschen, entstielen und entkernen. Mit dem Weißwein zehn Minuten kochen lassen, durch ein Sieb passieren. Fruchtmark nochmals mit dem Zucker aufkochen. ...

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Paella mit Meeresfrüchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.68 €
EU-Bio: >20.29 €
Demeter: >19.50 €
Paprika in fingerbreite Stücke, Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Würste in heißem Wasser 10 Minuten ziehen lassen, dann in Scheiben schneiden. Hähnchenfleisch ...

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Schlosserbuben

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >4.22 €
Demeter: >2.93 €
Die Marzipanrohmasse mit Puderzucker und Kirschwasser verkneten. Die Marzipanmasse in die Pflaumen füllen. Die Pflaumen in der Speisestärke wenden und einzeln ...

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Agnello allo zafferano - Gebratenes Milchlamm mit Safran

4 Portionen
Preise:
Discount: ~80.70 €
EU-Bio: ~80.73 €
Demeter: ~81.71 €
In Sardinien gibt es beachtliche Ernten von Safranblüten im Frühjahr. Daraus entstand dieses traditionelle Ostergericht. Da Safran hierzulande eher selten und daher ...

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Chüttenegreeme, Quittencreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >1.74 €
Die Quitten schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in feine Scheibchen schneiden. Mit dem Wasser, Zucker und Zitronensaft auf kleinem ...

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Wacholderbeersauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >1.99 €
Die feingehackten Wildfleischreste, Räucherspeck, feingehackte Zwiebel, getrocknete Wacholderbeeren, feingeraspelte Karotte und Sellerie eine Weile im Tiegel schmoren. ...

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Cordon Bleu

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >0.96 €
Cordon bleu, übersetzt -"blaüs Band"- war ein Ordensband, mit dem Ludwig XV. die Köchin seiner Mätresse, der Gräfin Dubarry für ihre Kochkünste geehrt hat und ...

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