Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 2951 bis 2960 von 5923

Sombrerini mit Muschelragout

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >5.09 €
Demeter: >4.92 €
Die Sombrerini in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest kochen und abschütten. Die Muscheln mit einer Bürste unter fließendem kalten ...

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Muscheln im Römertopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.92 €
EU-Bio: ~5.90 €
Demeter: ~5.93 €
Den Mikrowellen-Römertopf mindestens 15 Minuten lang wässern. In der Zwischenzeit die Muscheln sorgfältig mit einer Bürste unter fließendem Wasser putzen. ...

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Gersten-Gemüse-Risotto mit Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >3.89 €
Die Rüebli schälen und klein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In der Butter andünsten. Die Gerste und die Rüebli beifügen und unter Wenden kurz ...

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Tagliatelle mit Lachsfilet und Kräutern (Venetien)

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.14 €
EU-Bio: >16.81 €
Demeter: >16.58 €
: Vorbereitung: zehn Minuten : Zubereitung: zwanzig Minuten Das Öl erhitzen und die gewaschenen und in Scheiben geschnittenen Frühlingszwiebeln darin andünsten. ...

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Lammschulter mit Pilzen (Mikrowelle)

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.39 €
EU-Bio: >46.20 €
Demeter: >46.24 €
Lammschulter mit den Gewürzen und dem mit Salz zerdrückten Knoblauch einreiben. Mit der Fettseite nach unten in eine Glasform legen. In die Fettpfanne stellen und ohne ...

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Gedämpfte Kalbsleber auf Radieschen-Kräuter-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.50 €
EU-Bio: >11.08 €
Demeter: >11.12 €
Aus Schalotten, Kräuteressig, Salz, Pfeffer, Schnittlauch und Distelöl eine Salatsauce rühren. Die Kalbsleber mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen. Weißwein und ...

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Gemüseauflauf I

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >6.79 €
Demeter: >6.85 €
Das Fleisch in fingerbreite Streifen schneiden. Die Fenchelknollen putzen, abspülen und in wenig Salzwasser etwa 10 Minuten dünsten, dann in Streifen schneiden. Die ...

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Sauerkraut mit Fasan und Austern

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >3.51 €
Der Fasan wird wie zum Braten präpariert (gewaschen, abgetrocknet, mit Pfeffer und Salz eingerieben). Dann drücke man zwei Pfund Sauerkraut leicht aus und gebe es in ...

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Melone mit Zabaione

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >2.02 €
Melone halbieren, entkernen, in Spalten schneiden, schälen, auf 4 Teller verteilen. Wein, Eier und Zucker in einen Topf geben, mit einem Schneebesen gut verrühren, ...

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Bunte Nudelmischung

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >3.25 €
Demeter: >3.29 €
Zubereitung: Die Bandnudeln in Salzwasser und Olivenöl al dente kochen. Für die erste Soße die Keniabohnen auf gleiche Länge tournieren. Mit einigen ...

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