Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 2891 bis 2900 von 5923

Poularde mit gedünstetem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >4.15 €
Demeter: >4.15 €
Das Huhn wird enthäutet, in kleine Stücke geschnitten und möglichst von den Knochen befreit (aus der Haut und den Knochen kann man eine Fleischbrühe bereiten). Das ...

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Venusmuscheln in Weißweinsauce - Almejas a la marinera

4 Portionen
Preise:
Discount: ~15.29 €
EU-Bio: ~15.30 €
Demeter: ~15.02 €
Venusmuscheln, Herzmuscheln und andere Mollusken verwendet man in Spanien für viele traditionelle Gerichte und deren unterschiedlichste individuelle ...

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Gebratener Wörtherseezander im Rollgerstelsud

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >5.94 €
Demeter: >5.96 €
Das Rollgerstel zuvor in kaltem Wasser einweichen, dann mit den übrigen Zutaten weichkochen und abseihen. Für den Sud die Zwiebel in Butter anschwitzen, mit Wermut ...

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Badische Forellenfilets

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.18 €
Gemüse in Streifen schneiden. mit Gräten, Wein und 1/8l Wasser ca. 10 Minuten köcheln. Durchs Sieb gießen, Fond beiseite stellen. Filets waschen, mit Zitronensaft ...

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Lachs gedünstet mit Dillsauce (Mikrowelle)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.94 €
Demeter: >1.02 €
Den lachs abspülen, trockentupfen und mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz, Pfeffer und den Dillspitzen bestreuen. Die Lachsscheiben nebeneinander in eine Glasform ...

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Farfalle mit Gorgonzola

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.38 €
EU-Bio: ~4.37 €
Demeter: ~4.41 €
Die Farfalle in Salzwasser bissfest kochen. Inzwischen die Schalotten putzen, sehr fein schneiden und in der Butter andünsten. Den Weißwein dazugeben und etwas ...

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Zitronen-Knoblauch-Suppe mit Garnelen

10 Portionen
Preise:
Discount: >23.94 €
EU-Bio: >24.45 €
Demeter: >24.23 €
1. Den Knoblauch pellen und grob zerschneiden. Die Schalotten pellen und in Scheiben schneiden. Die Zitronen- und Limettenschale getrennt fein abreiben, den Zitronen- ...

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Bouillon mit Krebsschwänzen

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >5.19 €
Demeter: >5.85 €
Suppengrün und Zwiebeln putzen und grob zerteilen. In Krebsbutter andünsten. Knoblauch dazupressen und mit Brühe und Wein ablöschen. Bei milder Hitze 20 Minuten ...

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Hähnchenbrust ”Gutsherren Art”

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >0.97 €
Demeter: >0.97 €
Die vorbereitete Hähnchenbrust in der erhitzten Kräuterbutter von beiden Seiten anbraten. Balkangemüse hinzufügen und kurz andünsten. Soja-Sauce und Weißwein ...

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Captain’dilught

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >2.02 €
Die Heringsfilets häuten, in eine flache Kasserolle legen, vorsichtig salzen, pfeffern, mit dem Weißwein begießen, die feingehackte Zwiebel zugeben, ebenfalls den ...

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