Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 2831 bis 2840 von 5923

Risotto milanese

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.46 €
Demeter: >3.72 €
Die fein gewürfelte Zwiebel in der Hälfte der Butter dünsten, den Reis dazugeben und gut umrühren. Nach einigen Minuten mit dem Wein ablöschen und bei guter Hitze ...

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Sommergemüse mit Kräutersauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >6.33 €
Demeter: >6.99 €
Blumenkohl und Brokkoli putzen, waschen. Blumenkohl und Brokkoli mit einem Messer in kleine Röschen teilen. Brokkolistiele nach Wunsch schälen, in Stücke ...

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Crepes und Frühlingsmorcheln an Petersilien-Knoblauch-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.56 €
EU-Bio: >14.40 €
Demeter: >18.78 €
Frühlingsknoblauch: noch ist sein Duft zurückhaltend und seine Schärfe nicht vorhanden. Alles andere ist schon da, Aroma, Geschmack und die heilbringende Kraft des ...

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Gefüllte Putenröllchen - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.66 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >10.24 €
Putenschnitzel dünn mit Senf bestreichen und würzen. Die Hälfte des Schinkens, Essiggurken und Zwiebeln fein würfeln. Diese Zutaten mit Kapern, gehackter Petersilie, ...

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Fleischklößchen in Gurken-Tomatengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.26 €
Gurken waschen, schälen, längs halbieren, entkernen und in 2-3cm dicke Stücke schneiden.Tomaten waschen, brühen, häuten und vierteln. Speck und Zwiebel würfeln. ...

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Standardrez: Wurzelsud für Fisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >1.82 €
Die angegebene Menge reicht für ca. 2 3/8l Wurzelsud: Fische, die im Sud gegart werden, müssen vollkommen mit Sud bedeckt sein, im Sud "schwimmen". Je nach Größe ...

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Florentine auf Spinatbett (überbackene Hähnchenbrust)

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.02 €
EU-Bio: >28.19 €
Demeter: >27.09 €
Hähnchenbrustfilets salzen. pfeffern und ineiner Pfanne in heißem Öl anbraten. Schalotten kleinschneiden, hinzufügen, mit Weißwein und Hühnerbrühe ablöschen. ...

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Senfsteaks

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.84 €
Den Backofen auf 120 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Den Estragon fein hacken. Die Steaks mit Salz und Pfeffer würzen. In der sehr heißen Bratbutter auf ...

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Holunderbeer-Chutney - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.52 €
EU-Bio: >8.37 €
Demeter: >9.62 €
Die Holunderbeeren von den Stielen streifen, mit wenig Wasser ca. 15 Minuten kochen lassen und durch ein feines Sieb streichen. Mit halbierten Trauben, ...

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Petersilien-Schinken in Sülze

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >2.04 €
Die Schweinenuss in einem passenden Topf mit Wasser bedecken. 1/4 l Wein zufügen. Lauch, Möhren Selleriestück putzen, in Würfel schneiden und mit ...

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