Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 2821 bis 2830 von 5923

Maränenfilet mit Lauchrolle in Estragonbutter

1 Portion
Preise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >5.36 €
Demeter: >5.51 €
Die Filets würzen und auf der Hautseite einmehlen. Mit der Hautseite zuerst in die Pfanne legen und kross anbraten. Dann die Butter und die Kräuter mit dem Knoblauch ...

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Panierter Camembert

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.82 €
Käse würfeln, dann in Mehl, Ei und Brotbröseln panieren und in heißem Fett frittieren. Petersilie ebenfalls frittieren. Apfel achteln, in Weißwein, Zucker, ...

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Hecht auf Weinkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.07 €
Demeter: >1.90 €
Speck in Scheiben schneiden und in der Pfanne auslassen. Die gewürfelte Zwiebel hinzugeben und in der Pfanne glasig dünsten. Sauerkraut und Gewürze zufügen, mit ...

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Schokolademoussetorte mit Birnen-Quitten-Kompott

1 Blech
Preise:
Discount: >32.67 €
EU-Bio: >38.07 €
Demeter: >38.27 €
Butter gemeinsam mit Staubzucker, Salz und Vanillezucker schaumig schlagen. Die flüssige Kuvertüre langsam einrühren und anschließend das Eigelb zugeben. Eiweiß mit ...

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Ravioli mit Forellenfüllung und Dillsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.24 €
: Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten Fischfilets evtl. entgräten, in kleine Würfel schneiden, in eine Schüssel geben. Ricotta beigeben, gut vermischen, ...

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Godys Chässchnitte

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >5.29 €
Demeter: >5.46 €
Den Käse grob raffeln, mit dem Eigelb und den fein gehackten Knoblauchzehen vermischen. Mit Salz, Pfeffer und je nach Geschmack mit geriebenem Schabziger würzen. Etwas ...

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Fisch alla Giuseppina

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >3.13 €
30 Minuten , einfach Fischfilets noch gefroren in eine passende Bratpfanne für den Ofen, oder ein Blech mit hohen Seitenwänden legen. Zuvor das Bratgefäss mit etwas ...

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Zander mit Blattspinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >3.40 €
Zanderfilets mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Butter erhitzen Fisch darin von jeder Seite etwa 10 Minuten goldbraun braten. Fisch auf eine vorgewärmte Platte ...

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Gefüllte Edelmaräne in der Salzkruste mit Meerrettichschaum

1 Portion
Preise:
Discount: >10.20 €
EU-Bio: >10.25 €
Demeter: >10.17 €
Die Mittelgräte und die Kiemen der Edelmaräne vom Bauch her auslösen und anschließend den Fisch gut waschen. Die Gemüsewürfel und eine gedrückte Knoblauchzehe in ...

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Shii-Take-Lauchsauce mit Bandnudeln

3 Portionen
Preise:
Discount: >8.32 €
EU-Bio: >8.35 €
Demeter: >8.46 €
Für die Sauce Lauch putzen, längs halbieren, gründlich waschen und in dünne Ringe schneiden. Pilze vorsichtig mit Küchenpapier abtupfen und die Stengel ...

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