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Schokoladenwürfel-Gratin 1 Rezept Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.34 € Demeter: >0.34 € Zubereitung: Die Schokolade in Würfel schneiden, mit Toastwürfeln, Zucker und einem Ei vermengen, in eine ausgebutterte Form füllen und im Ofen backen. Für die | |
Schokoladestrudel mit Vanilleobers und Rhabarber- Apfelkompott 4 Portionen Preise: Discount: >5.68 € EU-Bio: >5.77 € Demeter: >6.08 € Schokoladestrudel: Butter und Zucker schaumig rühren, Dotter und geschmolzene Kuvertüre zugeben. Nüsse und Brösel unterheben, Eischnee mit Zucker | |
Schoko-Mandel-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >1.95 € Die Eier trennen. 50 g Fett mit durchgesiebtem Puderzucker schaumig schla- gen, dabei nach und nach das Eigelb dazugeben. Eiweiß mit 25 g Zucker steif schlagen, | |
Schoko-Mandel-Auflauf - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >2.55 € Die Eier trennen. 50 g Fett, Puderzucker und Eigelb mit dem Handrührgerät verrühren. Eiweiß mit 25 g Zucker steif schlagen, mit 70 g Mandeln und der | |
Schokoweinteig 1 Rezept Preise: Discount: 1.92 € EU-Bio: 1.91 € Demeter: 2.22 € Mehl, Kakao und Zucker in eine Schüssel geben. Eigelbe, Weißwein und Öl zugeben und zu einem zähflüssigen Teig vermischen. Eiweiß mit einer Prise Salz zu | |
Scholle - gegrillt 4 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.57 € Die Schollen säubern. Aus Weißwein, Zitronensaft und -schale, Pfeffer, gehackter Zwiebel, Petersilie, Dill und Öl eine Marinade rühren. Die Schollen mindestens | |
Scholle in der Kartoffelkruste mit Salbeibutter 4 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.42 € Demeter: >2.61 € Die Schollen vom Händler bratfertig vorbereiten lassen (auch die dunkle Haut abziehen lassen). Die Kartoffeln schälen, dann in sehr dünne Scheiben schneiden | |
Scholle mit Creme-Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >2.15 € Die Schollen säubern, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Im Mehl wenden (überschüssiges Mehl abklopfen) und im heißen Öl von jeder Seite 4 - | |
Schollenfilet auf Shrimps und Muscheln in geb. Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >4.14 € Demeter: >5.67 € Kartoffeln mit einer Bürste säubern und im Backofen bei 180-200 GradC garen. Zwischenzeitlich Butter erhitzen, Zwiebelwürfel darin glasig dünsten, mit | |
Schollenfilets in Kapern - Senf 2 Portionen Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.30 € Butter oder Margarine auf 2 oder Automatik Kochplatte 4-5 schmelzen lassen, Mehl zu geben und darin anschwitzen, mit Fond und Sahne ablöschen, mit Senf, Pfeffer | |
Schollenfilets in Kräutersauce 2 Portionen Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >0.95 € Fischfilet waschen, mit Zitronensaft oder Weißwein marinieren und ca. 30 Minuten stehen lassen. Für die Sauce Wasser, Wein, Instantbrühe und Mehl in ein | |
Schollenfilets Mit Currysauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.18 € Schollenfilets waschen, trockentupfen, säuern. Für die Sauce Aprikosen abtropfen lassen. Aprikosenhälften pürieren. Schalottenwürfel im heißen Fett glasig | |
Schollenfilets mit Dicken Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >4.85 € EU-Bio: >4.85 € Demeter: >5.16 € Bacon und Zwiebeln fein würfeln und im heißen Öl bei milder Hitze goldbraun braten. Den Senf unterrühren. 20 g Mehl darüber stäuben und kurz anschwitzen. Mit | |
Schollenfilets mit Dijonsenfsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.44 € 1. Den Fischfond bis auf wenige Esslöffel einkochen lassen. 2. Die Schalotten schälen, fein hacken und in Butter glasig dünsten. 3. Die Schalotten und die | |
Schollenfilets mit Kräutersauce 2 Portionen Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >1.06 € Schollenfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hälfte des Fettes in einer Pfanne zerlaufen lassen und das Fischfilet auf 2 oder Automatik-Kochplatte 7-9 kurz |
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