Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 2811 bis 2820 von 5923

Pollo alla Romana

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >1.15 €
1. Das Hähnchen waschen, trockentupfen und der Länge nach halbieren. 2. Den gehackten Knoblauch, Salz, Pfeffer, die Kräuter und die Zitronenschale miteinander ...

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Schweinekotelett mit Früchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.62 €
EU-Bio: >8.70 €
Demeter: >8.73 €
Fleisch waschen, trockentupfen, Fettränder einschneiden, salzen und pfeffern. In heißem Öl von beiden Seiten 6 Minuten braten. Herausnehmen und auf einer Platte ...

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Kürbiscremesuppe mit Butternut

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.12 €
Kürbis schälen und vom schlanken Ende 8 hauchdünne Scheiben abschneiden. Restlichen Kürbis halbieren, die Kerne entfernen, das Fruchtfleisch würfeln. Zwiebeln und ...

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Toskanische Fischsuppe (Cacciucco alla toscana)

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.69 €
EU-Bio: >5.14 €
Demeter: >5.01 €
Die verschiedenen Fischsorten - es sollten möglichst vier bis sechs unterschiedliche sein - schuppen, putzen, entgräten und unter fließendem Wasser waschen. Mit ...

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Bündner Beckibraten (Graubünden)

8 Portionen
Preise:
Discount: >23.54 €
EU-Bio: >23.85 €
Demeter: >23.92 €
Gigot mit Knoblauch spicken, mit Salz und Pfeffer würzen. In einen Bräter legen und mit Öl beträufeln. In der unteren Hälfte des auf 240 oC vorgeheizten Ofens ...

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Basilikumsuppe mit Erbsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >5.98 €
Demeter: >6.13 €
Butter in einem Topf schmelzen, das Mehl darunter rühren und kurz anschwitzen. Brühe und Creme fraiche dazugeben, erhitzen, unter Rühren 10 Minuten leise kochen ...

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Schnelle Kraftbrühe

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.44 €
Die Suppenwürfel werden mit 1 l Wasser aufgekocht. Der Wein wird dazugegossen und erneut aufgekocht bis sich die Suppenwürfel vollständig aufgelöst haben. Das Eigelb ...

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Fischcurry - Variation 7

1 Portion
Preise:
Discount: >16.66 €
EU-Bio: >16.84 €
Demeter: >16.88 €
Filet mit Zitronensaft beträufeln, mit salz, Pfeffer und 2 Tl Curry würzen. 30 Minuten marinieren lassen. Champignons in Blätter schneiden, in Butter andünsten, ...

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Brandade aus Frischem Kabeljau

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.26 €
EU-Bio: >18.88 €
Demeter: >19.82 €
Knoblauch und bis auf 2 Zehen in reichlich Wasser in einem kleinen Topf aufkochen. Abgießen, kalt abschrecken. Kartoffeln waschen und schälen. In reichlich kochendem ...

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Schweizer Käsefondue - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >17.95 €
EU-Bio: >17.61 €
Demeter: >17.61 €
Den Käse von seiner Rinde befreien und mit dem Schnitzelwerk grob raspeln. Weißwein mit der Speisestärke und dem durchpreßten Knoblauch verrühren, In einen ...

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