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Schnickerlei (Franken) 4 Portionen Preise: Discount: >33.68 € EU-Bio: >33.67 € Demeter: >33.70 € Das in Stücke geschnittene Kuheuter in sprudelndem Wasser mit Zwiebel, Nelken und Lorbeerblatt ca. 90 Minuten garkochen. Aus Butter und Mehl eine Mehlschwitze | |
Schnickerli 4 Portionen Preise: Discount: >922.08 € EU-Bio: >922.06 € Demeter: >922.10 € Das in Stücke geschnittene Kuheuter in sprudelndem Wasser mit Zwiebel, Nelken und Lorbeerblatt ca. 90 Minuten garkochen. Aus Butter und Mehl eine Mehlschwitze | |
Schnitzel an Gemüsespaghetti mit Gorgonzolasoße 1 Rezept Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.76 € Demeter: >1.79 € Schweineschnitzel in große Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. 2/3 des Öls in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin unter Wenden anbraten. Mit | |
Schnitzel an Pilzrahmsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.57 € Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte, Teller und Sauciere vorwärmen. Plätzli portionenweise in der heißen Bratbutter beidseitig je ca. eine Minute braten, auf | |
Schnitzel mit Camembert und Salbei 4 Portionen Preise: Discount: >0.54 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.58 € Die Schnitzel mit Pfeffer und Salz würzen, Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel ca. 6 Minuten von jeder Seite braten. Herausnehmen und warm | |
Schnitzel mit Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.75 € Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Die Schalotten fein hacken. Das Fleisch mit den Fingerknöcheln breitdrücken oder ganz vorsichtig klopfen. Etwas | |
Schnitzel mit Schinken-Salbei-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.30 € Schnitzel waschen, trockentupfen und nebeneinander zwischen zwei Lagen Folienschlauch legen. Vorsichtig mit einem großen breiten Messer flachstreichen. Oberen | |
Schnitzel nach Greyerzer Art 4 Portionen Preise: Discount: >5.27 € EU-Bio: >5.25 € Demeter: >5.46 € Lauch und Zwiebel in der warmen Butter ein paar Minuten dünsten. Pilze beifügen und kurz mitdünsten. Sauerrahm zufügen, kurz köcheln lassen, würzen und in | |
Schoko-Birnen-Torte 1 22cmform Preise: Discount: >4.19 € EU-Bio: >6.25 € Demeter: >6.33 € 1. Den Elektro-Ofen auf 175 °C vorheizen, die Springform fetten und mit Zucker ausstreuen. Für den Biskuit die Eier, Zucker und ein El heißes Wasser sehr | |
Schoko-Creme mit Ingwer und Mango 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Mango entkernen, in Scheiben schneiden, in Honig andünsten und kurz mit braunem Zucker und Weißwein köcheln lassen. Sahne steif schlagen. Einen Teil | |
Schokolademoussetorte mit Birnen-Quitten-Kompott 1 Blech Preise: Discount: >30.22 € EU-Bio: >29.96 € Demeter: >30.19 € Butter gemeinsam mit Staubzucker, Salz und Vanillezucker schaumig schlagen. Die flüssige Kuvertüre langsam einrühren und anschließend das Eigelb zugeben. | |
Schokoladen-Beignets von frischen Feigen in Vanille-Kardamo 4 Portionen Preise: Discount: >6.07 € EU-Bio: >6.02 € Demeter: >6.28 € Am Vortag die Feigen schälen, das heißt, die äußere Haut entfernen. Cognac und Portwein mit Puderzucker verrühren und die Feigen damit beträufeln. mit Folie | |
Schokoladen-Birnen-Tarte mit Schokoladen-Ingwer-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.36 € EU-Bio: >4.29 € Demeter: >4.36 € Schokoladen-Birnen-Tarte: Eigelbe und Marzipan schaumig rühren, die Kuvertüre beigeben und glattrühren. Das Eiweiß mit Zucker steif schlagen. Ein Drittel | |
Schokoladencrepes mit Birnen 4 Portionen Preise: Discount: >5.61 € EU-Bio: >6.13 € Demeter: >6.43 € Wein, Zucker, abgeschälte Zitronenschale, 5 EL Zitronensaft und Zimt 10 Minuten leise kochen lassen. Birnen schälen (Stiel dranlassen), halbieren und entkernen. | |
Schokoladen-Gewürzküchlein mit Honigsabayon 4 Portionen Preise: Discount: >3.59 € EU-Bio: >3.67 € Demeter: >4.15 € Weiche Butter, Vanillezucker, Zucker und Lebkuchengewürz mit dem elektrischen Handrührgerät schaumig rühren. Eier verquirlen, nach und nach unter ständigem |
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