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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 2801 bis 2810 von 5923

Putengeschnetzeltes mit Salbei

Putengeschnetzeltes mit Salbei1 Rezept
Preise:
Discount: >7.58 €
EU-Bio: >19.04 €
Demeter: >22.57 €

Putenfleisch kleinschneiden, Schinken in Streifen zerteilen, Salbei zerkleinern, Bratfett erhitzen, Putenfleisch anbraten, Schinken und ca. 5 Salbeiblätter zugeben, mit ...

Kalbsbäckchen in Spätburgunder mit Aprikosenchutney u ..

Kalbsbäckchen in Spätburgunder mit Aprikosenchutney u ..8 Portionen
Preise:
Discount: >78.61 €
EU-Bio: >78.85 €
Demeter: >79.77 €

Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Das Wurzelgemüse schälen und grob hacken. Die Kalbsbacken mit etwas Mehl bestäuben. Butterschmalz in einer ofenfesten Bratform ...

Kaninchenfricassee mit Mandeln

Kaninchenfricassee mit Mandeln4 Portionen
Preise:
Discount: ~18.76 €
EU-Bio: ~18.50 €
Demeter: ~18.62 €

Fleisch würzen, in Bratbutter goldgelb anbraten. Fett abgießen. Lorbeer und Nelke beifügen, mit Weißwein ablöschen und zugedeckt 1 Stunde schmoren. Zwiebeln ...

Geschmorte Putenkeule

Geschmorte Putenkeule1 Rezept
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.38 €

Fleisch waschen, trockentupfen und mit Küchengarn zusammenbinden. Würzen. Öl in einem Bräter erhitzen. Putenkeule von allen Seiten darin anbraten. Mit Wasser ...

Spaghetti an Zucchini-Tomatensauce

Spaghetti an Zucchini-Tomatensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >2.01 €
Demeter: >2.25 €

Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. Inzwischen in einer weiten Pfanne Butter erhitzen und darin den ganzen Rosmarinzweig zusammen mit dem Knoblauch und ...

Curry-Käsefondü

Curry-Käsefondü4 Portionen
Preise:
Discount: >6.63 €
EU-Bio: >6.68 €
Demeter: >6.68 €

Den Fonduetopf mit Knoblauch ausreiben. Wein und Zitronensaft hineingießen und langsam erhitzen, bis die Flüssigkeit kocht. Die Hitze reduzieren, die Currypaste ...

Saibling an Sauerampfercreme

Saibling an Sauerampfercreme4 Portionen
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >1.93 €

In einem flachen Topf gehackte Schalotten und Sauerampfer kurz andünsten und die gewürzten Fischfilets darauflegen. Mit dem Wein begießen und zugedeckt etwa acht ...

Ziegenfrischkäseterrine im Zucchinimantel mit Parmaschinken und Rucola

Ziegenfrischkäseterrine im Zucchinimantel mit Parmaschinken und  Rucola1 Rezept
Preise:
Discount: >10.19 €
EU-Bio: >11.26 €
Demeter: >11.06 €

Die Schalotten und den Knoblauch in Olivenöl ohne Farbe anbraten. Mit dem Weißwein ablöschen, die Sahne zufügen und einmal aufkochen lassen. Die zuvor in kaltem ...

Kalbsgeschnetzeltes I

Kalbsgeschnetzeltes I2 Portionen
Preise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.74 €

Das Filet in Streifen schneiden, kurz in Butter anbraten, salzen, pfeffern, warm stellen. Zwiebel und Knoblauchzehe hacken und in Butter glasig dünsten. Die ...

Fasan auf Weinkraut

Fasan auf Weinkraut1 Rezept
Preise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >3.90 €

Die Fasanenknochen kleinhacken, in etwas Butter anrösten und einen kurzen Fond davon ziehen. Fasanenkeulen die Sehnen ziehen. Fasanenteile sanft von allen Seiten ...

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