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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
Seite 279 von 593     
Rezepte 2781 bis 2790 von 5923

Gratinierte Spargelcrepes mit Wild-Lachs-Sauce

Gratinierte Spargelcrepes mit Wild-Lachs-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >27.31 €
EU-Bio: >31.33 €
Demeter: >40.00 €

Wasser, Wein, Essig, Schalotten und Kräuter reduzieren, die Butter klar kochen. Die Eigelb mit der Reduktion aufschlagen, die Butter einschlagen, mit den Säften und ...

Kalbs-Pfifferlings-Ragout

Kalbs-Pfifferlings-Ragout4 Portionen
Preise:
Discount: >9.91 €
EU-Bio: >11.87 €
Demeter: >11.87 €

Das Fleisch in feine Streifen schneiden. Pfifferlinge putzen, waschen, Schalotten fein würfeln. Das Fleisch im heißen Fett auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 ...

Gefüllte Zwiebeln (Hackfleisch, Gurke)

Gefüllte Zwiebeln (Hackfleisch, Gurke)4 Stück
Preise:
Discount: >9.11 €
EU-Bio: >8.49 €
Demeter: >11.72 €

Die Zwiebeln abziehen und in Salzwasser 15 Minuten kochen. Danach abkühlen lassen, quer halbieren und aushöhlen. Das Fruchtfleisch fein würfeln und die Hälfte ...

Lindenblütensekt

Lindenblütensekt1 Rezept
Preise:
Discount: >8.78 €
EU-Bio: >9.38 €
Demeter: >9.38 €

Die Lindenblüten und Pfefferminzblätter mit heißem Wasser überbrühen und zugedeckt erkalten lassen. Die übrigen Zutaten beigeben und gut aufrühren, bis sich der ...

Avocado mit Hühnchenbrust und Riesengarnele

Avocado mit Hühnchenbrust und Riesengarnele2 Portionen
Preise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.33 €
Demeter: >1.42 €

Avocado schälen, Kern herausnehmen und in Spalten schneiden. Hühnchenbrüste mit Jodsalz und Pfeffer würzen und saftig anbraten. Radiccio putzen und in ...

Sukiyaki - Variation 2

Sukiyaki - Variation 21 Rezept
Preise:
Discount: >46.39 €
EU-Bio: >46.85 €
Demeter: >46.98 €

Das Fleisch in hauchdünne Scheibchen schneiden, das geputzte Gemüse in kleine Stücke zerteilen. Eine große Pfanne mit Öl ausstreichen, das Gemüse hineingeben und ...

Schweinefilet in Balsamico

Schweinefilet in Balsamico2 Portionen
Preise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >2.25 €
Demeter: >2.25 €

Schweinefilet pfeffern und salzen. Fleisch zusammen mit Schalotten von allen Seiten sanft anbraten. Mit Brühe, Weißwein und Johannisbeergelee ablöschen, Piment und ...

Kalbsfrikassee mit Champignons und Reis

Kalbsfrikassee mit Champignons und Reis1 Rezept
Preise:
Discount: >14.45 €
EU-Bio: >14.17 €
Demeter: >14.42 €

Fleisch: Das Fleisch in feine Streifen oder Würfel schneiden, leicht in Mehl wenden und im heißen Butterschmalz in kurzer Zeit rundherum anbraten, herausnehmen und ...

Kürbiseintopf mit Schwein

Kürbiseintopf mit Schwein4 Portionen
Preise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >5.47 €

Fleisch im heißen Öl anbraten, aus der Pfanne nehmen. Kürbis und Lauch zufügen, kurz dünsten. Feingehacktes und Lorbeerblatt zugeben, mit Bouillon und Wein ...

Gurkenschaum auf Tomatenkompott mit Räucherforelle

Gurkenschaum auf Tomatenkompott mit Räucherforelle4 Portionen
Preise:
Discount: >8.55 €
EU-Bio: >8.73 €
Demeter: >8.81 €

Gurkenschaum: Die Gurke ungeschält in Würfel schneiden. In kochendem Salzwasser kurz blanchieren, abschrecken und gut abtropfen lassen. Mit Salz, Chili, weißem ...

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