Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 2211 bis 2220 von 5922

Kartoffel-Lauch-Kuchen aus Saviese

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.08 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >3.62 €
Die Menge der Zutaten reicht für ein Backblech von 26 bis 28 cm Durchmesser. Für den Deckel: Blätterteig ca. 2mm dick ausrollen, mit Hilfe des umgekehrten Bleches ...

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Ziegenkäse mit gekochtem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >0.86 €
Möhrenscheiben und Sellerie mit dem Koriander in Weißwein und Olivenöl bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen. Marinade und Gemüse abkühlen lassen. Die Marinade ...

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Kalbsrücken in Oregano-Sauce mit Rosenkohl und Röstkartoffeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.17 €
EU-Bio: >8.41 €
Demeter: >9.02 €
Die Schalotten pellen. Den Kalbsrücken rundherum mit Salz und Pfeffer würzen. 6 El Olivenöl in einem Bräter sehr heiß werden lassen und den Kalbsrücken von allen ...

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Schwarbübe-Taufichüche

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.97 €
EU-Bio: >6.23 €
Demeter: >7.36 €
Die Butter solange rühren, bis sie weiß wird, sich weiße Spitzchen bilden und das Volumen sichtlich zugenommen hat. Zucker zugeben und wieder sehr gut verrühren. ...

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Grundzubereitung - Birnen-Soufflé

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >5.98 €
Demeter: >6.18 €
(*) für eine eher weite Form von ca. 1 1/2 Liter, sollte für 6 bis 8 Personen reichen. Die Birnen rüsten und klein würfeln. Mit dem Weißwein, dem Zitronensaft und ...

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Quarkgratin mit Erdbeeren, Rhabarber und Eis

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.86 €
Demeter: >3.86 €
Rahmquark mit Eigelb, Puderzucker und Speisestärke verrühren. Mit Rum, abgeriebene Zitronenschale und Vanillezucker abschmecken. Eiweiß mit Zucker steifschlagen und ...

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Badische Schneckensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.55 €
Die Knoblauchzehe halbieren und den Topf damit ausreiben. Butter schmelzen und die feingehackten Schalotten darin glasig braten. Das Gemüse putzen, fein hacken und ...

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Holunderbowle

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.17 €
EU-Bio: >7.57 €
Demeter: >7.57 €
Die Zitronen waschen und in kleine Stücke schneiden, mit Holundersirup und Weißwein in eine große Glasschüssel geben, mischen und 12 Stunden ziehen lassen. ...

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Welsroulade mit Kürbis-Kartoffel-Ragout und gerösteten...

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >5.28 €
Vom Fisch die beiden Enden abschneiden und in einen Mixer mit einem Eiswürfel und dem Eiklar geben. Kurz anmixen und etwas eiskalte Sahne zufügen. Salzen, pfeffern ...

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Reisbällchen mit Mozzarellafüllung und Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.61 €
EU-Bio: >8.06 €
Demeter: >8.10 €
Risotto: Reis mit 400ml Wasser aufkochen. Zugedeckt bei kleinster Hitze 15 Minuten quellen lassen (oder bis fast alle Flüssigkeit aufgesogen ist). Von der Herdplatte ...

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