Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 2201 bis 2210 von 5922

Lachsforelle mit Schalotten

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.24 €
Demeter: >0.24 €
Fisch filetieren, in 2 dl Weißwein und 2 dl Fischfond 5-6 Minuten pochieren. Soße: Schalotten würfeln und in 10 g Butter glasieren. 1/2 dl Portwein, 4 dl Tessiner ...

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Zander-Garnelen-Kuppeln im Wirsingblatt

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.06 €
EU-Bio: >13.06 €
Demeter: >13.07 €
Zander-Garnelen-Kuppeln im Wirsingblatt' ;Zander-Garnelen-Kuppeln 300 g Zanderfilet, ohne Haut und -Gräten 2 EL Sahne Salz Chili a. d. Gewürzmühle 2 ...

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Nockerl von der Lachsforelle auf Gemüsebett

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.66 €
EU-Bio: >15.65 €
Demeter: >15.73 €
Vorbereitung: Lachsfilet abbrausen, trocken tupfen, in kleine Stücke zerteilen, gut kühlen. Karotten putzen, waschen, dünn schälen, in Stäbchen zerteilen. ...

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Meeresfrüchte-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >2.69 €
Meeresfrüchte nach Packungsanweisung auftauen lassen. Muscheln waschen. Staudensellerie putzen, waschen, in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch abziehen, fein ...

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Italienischer Schweinebraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.99 €
EU-Bio: >7.09 €
Demeter: >7.13 €
Den Schweinehals salzen und pfeffern und in Olivenöl rundherum goldbraun braten. Salbei- und Rosmarinzweige sowie die ganzen, ungeschälten Knoblauchzehen und den ...

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Wiener Maultaschen mit Sauce Remoulade

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >4.78 €
Senf und Eigelbe verrühren. Das Öl ganz langsam unter Rühren zugeben, bis die Mayonnaise die gewünschte Konsistenz hat, mit dem Weißwein verdünnen und mit Pfeffer ...

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Westfälischer Frühlings-Teller

1 Rezept
Preise:
Discount: >20.20 €
EU-Bio: >21.51 €
Demeter: >34.79 €
Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und auf ein Blech setzen. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit etwas Butter bestreichen und im Ofen bei 200° ca. 30 Minuten ...

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Käptn Bay-Bay-Ring

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >1.51 €
Gebuttertes Ofenblech (oder sonstiges Geschirr) mit gehackter Zwiebel bestreuen, mit Zitrone beträufelten Fisch darüberlegen, mit Weißwein begießen, salzen, ...

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Buttermilchsahnetorte mit Brombeeren

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.09 €
EU-Bio: >16.32 €
Demeter: >16.78 €
Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Dann ...

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Jakobsmuscheln mit Sojabohnensprossen

4 Portionen
Preise:
Discount: >30.78 €
EU-Bio: >30.76 €
Demeter: >30.67 €
Das Olivenöl in eine Kasserolle erhitzen. Die Jakobsmuschelnscheiben würzen und kurz sautieren. Aus der Kasserolle nehmen und warmstellen. Butter in die Kasserolle ...

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