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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
Seite 208 von 593     
Rezepte 2071 bis 2080 von 5923

Trutenragout mit Kapern

Trutenragout mit Kapern4 Portionen
Preise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >5.53 €
Demeter: >5.63 €

Trutenfleisch in etwa 3 cm große Würfel schneiden, salzen und pfeffern. In einer Kasserolle in der Bratbutter leicht anziehen lassen. Zwiebel und Kalbsfuss dazugeben, ...

Kaninchensoße zu Pasta

Kaninchensoße zu Pasta1 Rezept
Preise:
Discount: >24.87 €
EU-Bio: >24.95 €
Demeter: >24.91 €

Von dem Kaninchenrücken das Fleisch auslösen und in fingerdicke Scheiben teilen. Die Knochen nicht wegwerfen! Die Gemüse putzen und fein würfeln. Die ...

Feurige Muscheln I

Feurige Muscheln I4 Portionen
Preise:
Discount: >14.51 €
EU-Bio: >13.90 €
Demeter: >14.08 €

Muscheln gründlich putzen und mehrfach waschen bis das Wasser klar ist. Den Bart entfernen. Zwiebeln pellen und in Scheiben schneiden. Mit den Gewürzen und dem Weiß- ...

Hechtschnitten in Kräutersoße

Hechtschnitten in Kräutersoße4 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >3.06 €

Die Hechtschnitten kurz waschen. Einen flachen Topf mit Butter ausstreichen, gehackte Zwiebel hineinstreuen. Den Fisch hineinlegen, leicht salzen und mit Weißwein und ...

Muscheln in Weißwein

Muscheln in Weißwein1 Rezept
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >3.19 €

Den Weißwein in einen großen Topf gießen, gereinigte Muscheln und 3 El pürierten Knoblauch hinzufügen, Deckel auf den Topf, Muscheln so lange kochen, bis sie sich ...

Kaninchen-Stifado

Kaninchen-Stifado4 Portionen
Preise:
Discount: >18.94 €
EU-Bio: >17.31 €
Demeter: >17.83 €

: Vor- und zubereiten: ca. 1Std. : Beizen: ca.12 Std. : Schmoren: ca.1 1/4Std. Fleisch in ein tiefes Glas-, Porzellan- oder Chromstahlgefäss geben. Für die Beize Wein ...

Fischspieße auf Schmorgurken

Fischspieße auf Schmorgurken4 Portionen
Preise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >5.58 €
Demeter: >5.53 €

Fischfilet in große Würfel schneiden. Aus Öl, Zitronensaft und Pfeffer eine Marinade rühren, über den Fisch geben und zugedeckt 1/2 Stunde im Kühlschrank ...

Pfefferminzcreme mit süßen Steckrübenchips und Vanille...

Pfefferminzcreme mit süßen Steckrübenchips und Vanille...4 Portionen
Preise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >8.18 €
Demeter: >8.15 €

100 g Zucker mit Weißwein kurz aufkochen und die feingehackte Minze in den gerade entstanden Läuterzucker geben. Den restlichen Zucker mit dem Eigelb im warmen ...

Gemüseterrine mit Romanesco

Gemüseterrine mit Romanesco1 Rezept
Preise:
Discount: >7.52 €
EU-Bio: >7.39 €
Demeter: >7.76 €

Den Romanesco putzen und in Röschen zerteilen. Die Abschnitte bei Seite stellen. In der Butter die Zwiebel und den Knoblauch anschwitzen, Abschnitte vom Romanesco und ...

Gemüse-Fischsuppe mit Garnelen

Gemüse-Fischsuppe mit Garnelen4 Portionen
Preise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.12 €

Fischfilets in große Stücke schneiden, Garnelen in einem Sieb kalt abspülen. Lauchzwiebeln putzen, mit dem hellgrünen Zwiebellauch klein schneiden. Knoblauch grob ...

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