Rezept 3046 bis 3060 von 5923
 | Marseiller Fischsuppe mit Sauce Rouille 1 Rezept Preise: Discount: >34.21 € EU-Bio: >34.51 € Demeter: >34.58 € Zwiebel in Scheiben schneiden, in Olivenöl zusammen mit Knoblauch und den restlichen Gemüseabschnitten anbraten. Tomatenmark dazugeben und weiterrösten. Mit |
 | Martinsgans mit Brezelknödeln und Rosenkohlblättern in Specklauchsahne 4 Portionen Preise: Discount: >11.04 € EU-Bio: >12.09 € Demeter: >12.48 € Die Gans säubern, trockentupfen und von innen mit Salz würzen. Die Äpfel schälen, halbieren und mit der Zwiebel und dem Beifuss in die Gans |
 | Marzipan-Bratapfel mit Vanille-Weinschaum 4 Portionen Preise: Discount: >9.30 € EU-Bio: >10.51 € Demeter: >10.50 € Von den Äpfeln das Kerngehäuse entfernen. Das Marzipan mit den gehackten Walnusskernen gut verrühren. Die Aprikosen in feine Würfel schneiden und mit Calvados |
 | Marzipankrapfen 14 Stück Preise: Discount: >3.13 € EU-Bio: >3.36 € Demeter: >3.27 € 1. 100 ml Milch leicht erwärmen, Zucker und Hefe darin auflösen. In einer Küchenmaschine mit Knethaken mit Mehl, Eigelb und Butter zu einem geschmeidigen Teig |
 | Marzipan-Mandel-Auflauf mit Orangen-Feigen-Kompott 4 Portionen Preise: Discount: >9.70 € EU-Bio: >10.11 € Demeter: >10.20 € Für den Auflauf die Eier trennen und das Eiweiß kalt stellen. Die gehackten Mandeln ohne Fett goldbraun rösten. Marzipanmasse in große Würfel schneiden. 75 ml |
 | Marzipan-Schaumsauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.75 € Demeter: >0.75 € Auf einen Topf mit kochendem Wasser gibt man eine passende Metallschüssel. Weißwein, Eigelbe, Zitronenschale Marzipan und Zucker werden miteinander gerührt. Am |
 | Mascarpone-Salbei-Stern 1 Rezept Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.31 € Zubereitung: Die Amarettikekse pürieren und mit Mascarpone, Honig und Zimt vermengen. Den Pfirsich in feine Spalten schneiden, dann mit Honig und Zimt in |
 | Mascarpone-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.07 € Feingehackte Schalotte mit 1/8 l Weißwein gänzlich einkochen, mit 1/4 l Fischfond auffüllen und nochmals auf die Hälfte einkochen. 2 EL Mascarpone hinzugeben, |
 | Matelote vom Seeteufel 2 Portionen Preise: Discount: >11.89 € EU-Bio: >11.85 € Demeter: >11.89 € Das Seeteufelfilet waschen und in Medaillons schneiden. Den Garnelen die Köpfe abschneiden und die Schwänze aus der Schale lösen. Dazu die Schale der Länge |
 | Matjes mit Quark-Dip 4 Portionen Preise: Discount: >5.09 € EU-Bio: >5.95 € Demeter: >7.05 € Matjes waschen, trockentupfen. Kartoffeln mit Schale ca. zwanzig Minuten kochen. Apfelstücke in Wein und Zucker ca. 4 Minuten dünsten. Zwiebelringe im heißen |
 | Matjesstreifen in Creme fraiche mit Selleriekartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >2.41 € Die Matjesfilets auf ihren Salzgehalt prüfen und evtl. wässern. Dann in Streifen schneiden. Spinatblätter waschen, abtropfen lassen und fein schneiden, den |
 | Matjestreifen in Crème Fraîche mit Selleriekartoffeln’ 2 'Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >2.41 € Die Matjesfilets auf ihren Salzgehalt prüfen und evtl. wässern. Dann in Streifen schneiden. Spinatblätter waschen, abtropfen lassen und fein schneiden. Den |
 | Maultaschen mit Hähnchenfüllung auf Gemüsestreifen 4 Portionen Preise: Discount: >7.44 € EU-Bio: >17.02 € Demeter: >16.99 € Die Butter mit dem Ei und dem Salz schaumig rühren. Den Quark passieren, mit dem Mehl verkneten und zu der Butter-Eigelb-Mischung geben. Alles glattrühren und im |
 | Maurische Wachteln mit Zitronen-Bandnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >4.07 € EU-Bio: >4.41 € Demeter: >4.23 € Die Wachteln putzen, innen mit kaltem Wasser auswaschen, mit Küchenkrepp sorgfältig trockentupfen und mit einem schweren Küchenmeser längs halbieren. Die |
 | Mayonnaise-Mischungen 5 1 Rezept Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.35 € Tomatenmayonnaisen Alle Tomatenmayonnaisen delikat zu gekochtem Rindfleisch, Rinderzunge, für Krabben- und andere Cocktails aus Meerestieren. Weinmayonnaise |
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