Rezept 3031 bis 3045 von 5923
 | Mariniertes Kaninchen 4 Portionen Preise: Discount: >10.52 € EU-Bio: >11.01 € Demeter: >10.75 € Kaninchenteile in eine Schüssel legen, Wein, Essig, Orefano und Lorbeer hinzufügen und kurz mischen. Zugedeckt über Nacht im Kühlschrank ziehen |
 | Mariniertes Kaninchen auf süß-saurem Zwiebelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >4.14 € EU-Bio: >4.50 € Demeter: >5.26 € Für den Zwiebelsalat die Zwiebeln pellen (Zwiebeln in warmes Wasser geben # lassen sich so einfacher pellen). Zucker in einen heißen Topf geben. Tomatenmark |
 | Mariniertes Kaninchenragout 4 Portionen Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >2.54 € Demeter: >2.28 € Fleischteile trockentupfen, in Marinade drehen und darin 12 Stunden kühl ruhen lassen. 1 bis 2 Mal wenden. Stücke abtropfen lassen, in Speisefettcreme ringsum |
 | Mariniertes Kaninchenragout mit Zwiebelchen und Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: 21.10 € EU-Bio: 21.52 € Demeter: 21.58 € Für die Marinade den Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Die Thymianblättchen von den Zweigen zupfen. Die Rosmarinnadeln fein hacken. Alle diese Zutaten mit |
 | Mariniertes Paprikagemüse - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >3.98 € Paprika putzen, waschen und in Streifen schneiden. Karotten putzen, längs halbieren oder vierteln. Champignons waschen, putzen. Paprika und Karotten in der |
 | Mariniertes Schweinsvoressen nach Genfer Art 4 Portionen Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.40 € Reichlich Wasser aufkochen. Die Zwiebelchen ungeschält hineingeben und eine Minute blanchieren. Abschütten und kalt abschrecken. Den Wurzelansatz abschneiden und |
 | Märitsuppe mit Bärlauchkäse-Toast 4 Portionen Preise: Discount: >10.65 € EU-Bio: >15.58 € Demeter: >15.69 € : Vor- und zubereiten: ca.1 1/4 Std. : Gratinieren: ca. fünf Minuten Pilze abtropfen, grob hacken. Flüssigkeit durch einen Kaffeefilter in einen Messbecher |
 | Märkische Hottecreme an Birnenkompott mit Peperoni 4 Portionen Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >1.56 € Demeter: >1.56 € Zubereitung: Eigelb mit Zucker schaumig schlagen. Hotte zugeben und glatt rühren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, auflösen, zur Hotte geben und glatt |
 | Marmelade aus getrockneten Feigen 1 Rezept Preise: Discount: >10.10 € EU-Bio: >10.10 € Demeter: >10.10 € Die Feigen in warmem Wasser gründlich waschen. Die harten Stiele abschneiden und die Feigen in eine Schüssel legen. Zucker darüberstreuen, Weißwein |
 | Marmorbrassenfilets in Weißwein 4 Portionen Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.29 € Die Fischfilets in Mehl wenden, salzen und pfeffern. In einer Mischung aus der Hälfte der Butter und dem Olivenöl rasch auf beiden Seiten goldbraun braten. |
 | Maronenflammeri mit Weinschaumsauce 6 Portionen Preise: Discount: >4.33 € EU-Bio: >4.42 € Demeter: >4.51 € Sahne, die Hälfte der Milch, Portwein, Honig und ausgekratztes Vanillemark aufkochen. Maronenpüree unterrühren und wieder erhitzen. Puddingpulver und restliche |
 | Maronenschaumsuppe mit Vacherin Mont D#or 4 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.45 € In einem Topf Butter schmelzen lassen, Maronen dazugeben, mit Zucker bestreuen und leicht karamellisieren. Portwein, Weißwein dazugeben und aufkochen. Fond |
 | Maronen-Selleriesuppe 6 Portionen Preise: Discount: >5.27 € EU-Bio: >5.30 € Demeter: >5.69 € 100 Gramm Selleriestreifen in heißem Öl goldgelb frittieren, auf Küchenkrepp abtropfen lassen und beiseite stellen. Die ganzen Maronen, Lauchringe und den |
 | Maroni-Nuss-Knödel mit Weinchaudeau 4 Portionen Preise: Discount: >2.66 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >2.93 € Die geschälten, passierten Kartoffeln (500 g) mit Grieß, Mehl, Eidottern, Butter und Salz zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig auf einem bemehlten |
 | Marroni mit Kürbiscurry 4 Portionen Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.55 € Die frischen Marroni in kochendem Wasser 4 Minuten blanchieren. Noch heiß schälen und das Häutchen mit einem Messer entfernen. In der Gemüsebrühe 15 bis 20 |
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