Rezept 2941 bis 2955 von 5923
 | Loup de mer in Salzkruste mit Olivenölcoulis - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.73 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >4.37 € Bauchhöhle und Kopf des Fisches gut ausputzen und auswaschen. Trockentupfen und reichlich pfeffern, von innen etwas salzen, die ungeschuppte Haut mit Olivenöl |
 | Loup de Mer mit Zitronensauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.04 € EU-Bio: >5.84 € Demeter: >5.11 € Den Fisch waschen und trockentupfen. Innen und außen salzen und pfeffern. Auf jeder Seite 3 flache Einschnitte machen und die Lorbeerblätter |
 | Lübecker Schwalbennester 4 Portionen Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.11 € Kalbsschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, mit Senf bestreichen. Darauf jeweils 1 Sch. gekochten Schinken und Käse legen. Hartgekochte Eier abpellen, auf den |
 | Luzerner Chügelipastete - Variation 1 1 Pastete Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >3.22 € Demeter: >3.54 € In einer Bratpfanne Butter erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin anziehen, Fleisch dazugeben und kräftig anbraten. Mit Wein ablöschen, Weinbeeren zugeben und |
 | Luzerner Omeletten 4 Portionen Preise: Discount: >5.85 € EU-Bio: >8.13 € Demeter: >8.48 € Kalbsmilken in eine Schüssel geben, mindestens eine Stunde unter fließend kaltem Wasser wässern. Bouillon und Wein zum Kochen bringen, leicht salzen, Milken |
 | Lyoner-Tomaten Lasagne 1 Rezept Preise: Discount: >6.19 € EU-Bio: >6.08 € Demeter: >6.38 € Tomaten waschen, kurz mit kochendem Wasser überbrühen, häuten und in 1 cm dicke Scheiben schneiden.Butter zerlassen, Mehl darin leicht rösten, unter Rühren |
 | Maccaroni quattro formaggio 1 Rezept Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.50 € Alle vier Käsesorten in kleine Würfel schneiden, mit 200 ml Gemüsebrühe und einem El. trockenen Weißwein in einem Topf mischen, bei schwacher bis mittlerer |
 | Maccheroni mit Lammragout 4 Portionen Preise: Discount: >14.78 € EU-Bio: >15.25 € Demeter: >14.90 € 1. Das Lammfleisch in 2-3 cm große Würfe! schneiden. Schalotten in feine Streifen schneiden. Knoblauch fein hacken. 4 El Olivenöl erhitzen und das Fleisch darin |
 | Maccheroni mit Morchel-Hähnchen-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >28.34 € EU-Bio: >46.14 € Demeter: >45.18 € 1. Morcheln in 300 ml lauwarmem Wasser 20 Minuten einweichen. Dann gut ausdrücken. Das Einweichwasser durch einen Kaffeefilter gießen und 200 ml abmessen. Die |
 | Maccheroni mit Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.41 € Demeter: >1.45 € Olivenöl in einem Topf erhitzen. Schalotten und Schinkenstreifen darin andünsten, aber nicht bräunen. Tomatenstückchen, Weißwein, Kräuter und Gewürze |
 | Madeira-Aspik 1 Rezept Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >0.83 € Die entfettete Fleischbrühe mit Wein, Essig, Gewürzen und geschnittenem Wurzelwerk durchkochen, Durchseihen und mit schaumig geschlagenem Eiweiß und |
 | Maibowle 2 liter Preise: Discount: >5.95 € EU-Bio: >5.95 € Demeter: >5.95 € Die Blätter und Zitronen in eine Glasschüssel geben, mit Weißwein auffüllen, nach 15 bis 20 Minuten in den Bowlenkübel seihen und den Maitrunk mit Sekt oder |
 | Maibowle - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >6.92 € EU-Bio: >6.91 € Demeter: >6.91 € Geben Sie den gewaschenen Waldmeister und den Zucker in ein Gefäss, übergießen Sie ihn mit dem Zitronensaft und der Hälfte des Weins. Alles etwa 30 Minuten im |
 | Maibowle #2 1 Bowle, etwa 2,2 Preise: Discount: >7.10 € EU-Bio: >7.10 € Demeter: >7.10 € Die Blätter und Zitronen in eine Glasschüssel geben und mit Weißwein auffüllen. Nach 15-20 Minuten in den Bowlekübel seihen und den Maitrunk mit Sekt oder |
 | Maifest: Erdbeerbowle 1 Rezept Preise: Discount: 11.15 € EU-Bio: 12.54 € Demeter: 12.54 € Die Erdbeeren kurz abbrausen, abtropfen lassen, Grün entfernen, Erdbeeren halbieren. Mit Zucker bestreuen, Orangenlikör zugeben und kalt etwa 2 Stunden ziehen |
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