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 | Lamm im Wirsingmantel auf Möhrengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.54 € 1. Die Kohlblätter in Salzwasser 5 Minuten weich kochen, abschrecken und die Mittelrippen flach schneiden. Die Kohlblätter übereinanderlappend auf einem |
 | Lamm in Rosmarin-Ricotta-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >2.07 € Zubereitung: Die ungeschälten Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden, kurz in Salzwasser kochen lassen und anschließend mit Knoblauch, Salz, Pfeffer in Butter |
 | Lamm mit Gemüse und Erdäpfel im Strudelteig 4 Portionen Preise: Discount: >4.37 € EU-Bio: >4.71 € Demeter: >5.07 € 60 Minuten , aufwändig Lamm würfelig schneiden. Erdäpfel und Karotten schälen, in kleinere Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Lauch in |
 | Lamm mit Paprika-Hollandaise’ 4 'Portionen Preise: Discount: >9.56 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >3.93 € Piment, Wacholderbeeren und Pfeffer sehr fein hacken oder im Mörser zerstoßen, mit Olivenöl verrühren. Das Fleisch damit gut einreiben und abgedeckt im |
 | Lamm mit Sellerie 4 Portionen Preise: Discount: >14.84 € EU-Bio: >14.91 € Demeter: >15.20 € Die Fleischwürfel würzen und mit dem Fenchelkraut einreiben. Für eine Stunde an einem kühlen Ort ziehen lassen. Danach die Fleischwürfel mit dem Mehl |
 | Lammbraten auf Toskanische Art - Agnello Arrosto alla Toscana 1 Rezept Preise: Discount: 21.15 € EU-Bio: 21.45 € Demeter: 21.52 € Die in der Toskana weit verbreitete Zubereitung von Lamm widerspricht allen gängigen Regeln; sie ergibt jedoch das zarteste, saftigste und schmackhafteste |
 | Lammbraten mit Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >10.39 € EU-Bio: >10.43 € Demeter: >10.43 € Öl, Curry, Cayennepfeffer, Paprika, Salz und Zwiebelpulver anrühren, das Fleisch damit bestreichen. Öl in einem Bräter heiß werden lassen, das Fleisch auf 2 |
 | Lammbraten mit Knoblauchhederich-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >15.04 € EU-Bio: >15.14 € Demeter: >15.50 € Fleisch waschen, trockentupfen. Mit zerdrücktem Knoblauch, frisch gemahlenem Pfeffer und Rosmarin rundherum einreiben. Fleisch in heißem Olivenöl auf allen |
 | Lammcarree auf Perlgraupenrisotto 4 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >3.03 € Demeter: >3.21 € Das Lammcarree salzen und pfeffern. In der sehr heißen Pfanne mit Olivenöl, den geviertelten Knoblauchzehen, dem Rosmarin- und dem Thymianzweig 10 Sekunden |
 | Lammchops an Rucolasauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.84 € EU-Bio: >3.91 € Demeter: >4.09 € Vorbereiten: dreissig Minuten Nachgaren: zwanzig bis dreissig Minuten Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Lammchops mit Salz |
 | Lammchops an Zwiebel-Pfeffer-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.40 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.79 € Den Ofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Lammchops mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter (1) je nach Dicke drei bis vier |
 | Lammchops mit Pfefferkäse-Butter 4 Chops Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.78 € Mit einer Gabel Boursin und Butter gut mischen. Thymianblättchen von den Zweigen zupfen und beifügen Die Lammchops mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen |
 | Lammchops mit Sommer-Gemüsesauce 2 Portionen Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.43 € Die Zucchetti und die Paprika rüsten und klein würfeln. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, kalt abschrecken, schälen, quer halbieren, entkernen und |
 | Lammcurry (E&t) 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.02 € 1. Das Fleisch von Haut und Fett befreien, würfeln. 2. Knochen und Fleischabschnitte bei 225 Grad (Gas 4, Umluft 210 Grad) 45 Minuten rösten, in einen Topf |
 | Lammcurry mit Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >8.41 € EU-Bio: >9.31 € Demeter: >9.70 € Knoblauch und Zwiebeln schälen, hacken. Fleisch würfeln. Schmalz erhitzen, vorbereitete Zutaten anbraten. Fleisch würzen. mit Mehl und Curry bestäuben. Mi |
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