Rezept 2701 bis 2715 von 5923
 | Lachs-Carpaccio I 1 Rezept Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.37 € Lachs in hauchdünne Scheiben schneiden. Aus Essig, Zitronensaft, Weißwein, Öl und Zucker eine Marinade anrühren. Den Lachs rosettenförmig anrichten und mit |
 | Lachscremesuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >4.21 € Alle Zutaten für den Fischfond zusammen in einem Topf tun, aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen. Durch einen Sieb gießen, Fond in den Topf zurückgeben und |
 | Lachsfilet 2 Portionen Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.79 € Staudensellerie waschen, Möhren schälen und sehr klein schneiden. In der Pfanne mit Olivenöl in drei Minuten bissfest dünsten und mit Salz und Pfeffer |
 | Lachsfilet - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >4.36 € Demeter: >4.57 € 100g Zucchiniwürfel in Öl 3 Minuten braten, herausnehmen. 1/2 gewürfelte Zwiebel und zerdrückten Knoblauch anbraten. Reis zufügen. Wein und Brühe angießen, |
 | Lachsfilet - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >9.15 € EU-Bio: >20.29 € Demeter: >20.83 € Lachsfilet waschen, trockentupfen, in vier Portionen teilen, säuern. Zwiebel- und Möhrenwürfel und zerdrückte Knoblauchzehe in 20 g Butter anbräunen. Mit Wein |
 | Lachsfilet auf Wirsinggemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >4.37 € Demeter: >4.52 € Das Lachsfilet waschen, trockentupfen und mit etwas Limettensaft beträufeln. Den Wirsingkohl putzen und in Streifen schneiden. Die Schalotten pellen, fein |
 | Lachsfilet auf Wirsinggemüse - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >4.48 € Lachsfilet waschen, trocknen und mit etwas Limettensaft beträufeln. Wirsingkohl putzen und in Streifen schneiden. Schalotten pellen, fein würfeln und in wenig |
 | Lachsfilet in der Kräuterkruste auf Krensauce mit gef ... 4 Portionen Preise: Discount: >13.50 € EU-Bio: >27.98 € Demeter: >28.22 € Für die Sauce Weißwein, Gemüsesuppe und Obers auf die Hälfte der ursprünglichen Menge einkochen. Lachs auf beiden Seiten salzen, pfeffern, und mit |
 | Lachsfilet in Sekt gedünstet 4 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.37 € Staudensellerie in Stücke schneiden, Schalotten vierteln. Schalotten, Wein und Fischbrühe zum Kochen bringen und ca. 5 Minuten kochen. Lachsfilet |
 | Lachsfilet mit gefüllten Morcheln 4 Portionen Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >3.56 € Die Spitzmorcheln in lauwarmes Wasser einweichen (ca. 1 Stunde); gut ausdrücken und die Stiele wegschneiden. Kalbsbrät, Pistazien, Cognac und Petersilie |
 | Lachsfilet mit goldener Safransauce und Wildreis 2 Portionen Preise: Discount: >17.79 € EU-Bio: >17.78 € Demeter: >17.84 € In einer Pfanne Butter schmelzen, Zwiebel andämpfen, mit Wein ablöschen, Gewürze beifügen. Lachsfilets in den Sud legen, darin knapp zehn Minuten |
 | Lachsfilet mit Kartoffel-Kren-Haube 4 Portionen Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >4.38 € Lachs mit Salz, Pfeffer und Worcestersauce würzen, auf ein Backblech legen. Die gekochten Kartoffeln pürieren, mit Eidotter, Obers, Kren und Salz verrühren. |
 | Lachsfilet mit Kartoffelkruste auf Sauerkraut 1 Rezept Preise: Discount: >7.08 € EU-Bio: >14.86 € Demeter: >15.05 € Den Apfel schälen und in feine Würfel schneiden. In einem Topf mit Butter die Schalotten und Apfelwürfel anschwitzen, das Sauerkraut zugeben und mit Weißwein |
 | Lachsfilet mit Kressesoße 4 Portionen Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >1.71 € Reis in 350 ml gesalzenes, kochendes Wasser geben, ca. 40 Minuten zugedeckt auf 1/2 oder Automatik-Kochstelle 2 - 3 kochen lassen. Fett in einem kleinen Topf auf |
 | Lachsfilet mit Limetten und Estragonsauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.17 € EU-Bio: >18.45 € Demeter: >18.48 € Limetten halbieren und pressen. Fischfilet auf verbliebene Gräten überprüfen. Lachs mit Limettensaft marinieren, salzen und pfeffern. Alufolie in großen Stück |
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