Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
Seite 170 von 593     
Rezepte 1691 bis 1700 von 5923

Gebackene Apfelspalten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >4.51 €
Demeter: >4.58 €
Apfelspalten in Weinteig herausgebacken, sind eine einfache, aber umso köstlichere Süß-Speise... Die Äpfel schälen, Kerngehäuse herausstechen, in 1 cm dicke ...

---

Feuillete aux deux Saumons a la Choucroute

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >4.07 €
Die Lachsschnitzel mit einer der Schalotten zwei Stunden an einem kühlen Ort im Riesling marnieren. Das Sauerkraut waschen und trockendrücken. Die zweite Schalotte ...

---

Kalbsbrust mit Apfel-Rosinenfülle

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >4.56 €
Demeter: >5.42 €
Kalbsbrust innen und außen mit Salz und weißem Pfeffer würzen. Für die Fülle: Zwiebel schälen, feinwürfelig schneiden. In einer Pfanne Butter erhitzen, Zwiebel ...

---

Wolfsbarschfilets auf Spargelgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.74 €
EU-Bio: >12.74 €
Demeter: >12.74 €
Die Spargel nach Wunsch kochen. Bis in die Mitte in Scheiben schneiden, die Spitzen warmstellen. Die Scheiben in Butter leicht andünsten. Champignons, Morcheln, ...

---

Ananascreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.60 €
Die Gelatine in ein 1/8 l Ananassaft und Weißwein quellen lassen. Die Eier und den Zucker dazurühren und das Ganze unter ständigem Schlagen mit dem Schneebesen im ...

---

Kalbsröllchen mit Peperoni

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >1.99 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Peperoni halbieren, entkernen; in Streifen und diese in Würfelchen schneiden. Zwiebel und Knoblauch ...

---

Zander-Röllchen mit Kräuterfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >34.08 €
EU-Bio: >32.29 €
Demeter: >32.33 €
Sud: Wasser mit allen anderen Zutaten aufkochen,Hitze reduzieren, bei kleiner Hitze ca. fünfzehn Minuten köcheln, durch ein Sieb in eine weite Pfanne gießen. Fisch: ...

---

Cassolette von Lachsforelle mit Krustentieren

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.95 €
EU-Bio: >25.85 €
Demeter: >25.18 €
Die Schalotten mit dem Knoblauch in etwas Pflanzenöl dünsten. Die Gewürze dazugeben und mit dem Weißwein, der Brühe un dem Noilly Prat auffüllen und auf etwa 3/4 ...

---

Pommes farcies I

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >4.47 €
Demeter: >6.58 €
Das Hackfleisch mit der Zwiebel und der Petersilie in wenig Fett in der Pfanne anbraten. Dann mit einem Teelöffel Mehl bestäuben, mit dem Wein ablöschen, die ...

---

Wurstring im Zwiebel-Weißwein-Jus

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >3.09 €
Die Bauernbratwurst gleichmäßig auf beiden Seiten mit einem Zahnstocher einstechen. In eine Bratpfanne legen und die Bouillon dazugießen. Auf kleinem Feuer so lange ...

---