Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 1631 bis 1640 von 5923

Fettuccine Alla Romana

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.18 €
EU-Bio: >9.49 €
Demeter: >10.00 €
Getrocknete Steinpilze in lauwarmen Wasser einweichen. Zwiebel abziehen, klein hacken. Tomaten überbrühen, enthäuten und entkernen, würfeln und zusammen mit den ...

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Lapin En Cocotte Au Bleu Des Causses - Kaninchen in Blauschimmel-Käse-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >2.88 €
Das Kaninchen in Stücke zerteilen. In einem Bräter Olivenöl und Butter erhitzen. Die Kaninchenstücke anbraten, aus dem Topf nehmen, warm stellen. Schalotten-, ...

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Pegnitzer Schweinsrouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.50 €
EU-Bio: >7.91 €
Demeter: >8.26 €
Fleisch in vier Schmetterlingssteaks aufschneiden: Für jedes Steak erst eine Scheibe runter-, aber nicht durchschneiden; erst die zweite Scheibe ganz durchschneiden. ...

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Mariniertes Paprikagemüse - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >4.64 €
Demeter: >4.52 €
Paprika putzen, waschen und in Streifen schneiden. Karotten putzen, längs halbieren oder vierteln. Champignons waschen, putzen. Paprika und Karotten in der Hälfte vom ...

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Trüffel-Ananas-Törtchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >15.15 €
Demeter: >15.62 €
Einen Tortenring mit 28 cm Durchmesser (ca. 5 cm hoch) mit Backpapier einschlagen und auf ein Backblech stellen. Die Eier trennen. Eigelb mit 85 g Zucker, Salz, ...

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Sauce Bearnaise (auf der Basis von Sauce Hollandaise)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.43 €
EU-Bio: >0.42 €
Demeter: >0.46 €
Wenn sowohl holländische wie Bearner Sauce benötigt werden, ist es sinnvoll, die Bearner Sauce aus einem Teil der holländischen Sauce herzustellen, indem man die ...

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Risotto mit Kräutern und frischen Erbsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.79 €
Frühlingszwiebel in Butter glasig dünsten, Reis dazugeben, mit der Bouillon auffüllen und bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen, dabei hin und wieder ...

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Tarte mit Tintenfisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.50 €
(Tarte-Teig: Aus allen Zutaten einen Mürbeteig kneten, dabei soviel Weißwein zugeben, dass ein fester, glatter Teig entsteht. In Folie wickeln und mindestens eine ...

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Penne mit Tomaten und Auberginen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.83 €
EU-Bio: >9.12 €
Demeter: >8.77 €
1. Die Aubergine in 1 cm breite Scheiben schneiden, auf Küchenpapier legen, salzen und 20 Minuten ziehen lassen, dann trockentupfen und halbieren. In einer Pfanne 2 El ...

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Schnecken a la Hape

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.18 €
EU-Bio: >9.62 €
Demeter: >9.96 €
Die Pilze putzen, nur die großen Champignons halbieren, die Austernseitlinge kleinzupfen (die Stiele entfernen), die Zwiebeln grob würfeln. Die Schnecken waschen und ...

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