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Käse-Fleisch-Strudel mit Thymianschaum 1 Rezept Preise: Discount: >6.89 € EU-Bio: >9.72 € Demeter: >14.66 € Fett schmelzen und mit Mehl sowie 150 ml lauwarmen Wasser verrühren. Zehn Minuten kneten, in Folie wickeln und ca. 30 Minuten ruhen lassen. Inzwischen Möhren und | |
Käsefondue 4 Portionen Preise: Discount: >9.94 € EU-Bio: >9.98 € Demeter: >9.98 € Weißwein zusammen mit der angedrückten Knoblauchzehe erhitzen. Den Käse grob reiben und im Wein unter ständigem Rühren auflösen. Dabei muss darauf geachtet | |
Käsefondue - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >1.87 € Weißwein leicht erwärmen, Knoblauchzehe und geriebenen Käse zugeben. Bei geringer Hitze langsam schmelzen, dabei immer rühren und beachten, dass sich | |
Käsefondue - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.06 € Weißwein mit den gepressten Knoblauchzehen aufkochen. Den Käse reiben, nach und nach dazugeben und schmelzen. Stärke im Kirschwasser verrühren und in die | |
Käsefondue - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: 13.25 € EU-Bio: 13.30 € Demeter: 13.34 € Fonduepfanne mit Knoblauchzehe gut ausreiben. hobeln) und mit dem Wein bei mittlerer Hitze auf dem Herd, unter ständigen Rühren zu einer glatten Creme | |
Käsefondue - Variation 4 6 Portionen Preise: Discount: >11.95 € EU-Bio: >12.08 € Demeter: >12.08 € 1. Alle Zutaten müssen Raumtemperatur haben! 2. Das Fonduegefäss (den Caquelon) mit den halbierten Knoblauchzehen ausreiben. Die Stärke mit dem Kirschwasser | |
Käse-Fondue - Schweizer Armee Rezept - Feldküche 100 Portionen Preise: Discount: 355.84 € EU-Bio: 394.98 € Demeter: 395.02 € Vorbereitung: Käse reiben. Brot in mundgerechte Würfel schneiden. Zitronensaft auspressen, Kerne entfernen. In jedes Rechaud ca. 1 dl Brennspiritus einfüllen | |
Käsefondue für Schlemmer 1 Rezept Preise: Discount: >12.79 € EU-Bio: >12.85 € Demeter: >13.21 € Butter in einer Kasserolle zerlaufen lassen. Mehl darin hell anschwitzen. Unter Rühren Milch und Brühe zugießen und alles zu einer sämigen Soße kochen. | |
Käsefondue II 6 Portionen Preise: Discount: >4.54 € EU-Bio: >4.59 € Demeter: >4.63 € Topf mit der Knoblauchzehe ausreiben. Käse klein reiben, in dem Weißwein bei mittlerer Hitze unter Rühren zergehen lassen. Wenn der Käse komplett | |
Käsefondue III 1 Rezept Preise: Discount: >9.76 € EU-Bio: >9.76 € Demeter: >9.76 € Tonschüssel mit Knoblauchzehe ausreiben. Weißwein in Tonschüssel geben und am Herd zum kochen bringen. Das Kirschwasser mit der aufgelösten Maisstärke | |
Käsefondue mit Feigendip 4 Portionen Preise: Discount: >4.74 € EU-Bio: >4.79 € Demeter: >4.79 € Weißwein leicht erwärmen, Knoblauchzehe und geriebenen Käse zugeben. Bei geringer Hitze langsam schmelzen, dabei immer rühren und beachten, dass sich nirgends | |
Käse-Krautauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.61 € Zwiebeln und Schinkenwürfel in etwas Schmalz anschwitzen, das Kraut beigeben und gut mit Salz, Pfeffer, Zucker und Wacholderbeeren abschmecken. Weißwein | |
Käse-Kümmelrösti mit Fasanenbrust an karamellisiertem Wirsi 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.90 € Die Kartoffeln im Salzwasser halbgar kochen, pellen und auf einem Röstihobel reiben. In der Pfanne Öl erhitzen, die Hälfte der geriebenen Kartoffeln hinzugeben | |
Käse-Kürbis-Kuchen 1 Kuchen(*) Preise: Discount: >6.52 € EU-Bio: >6.84 € Demeter: >6.95 € (*) Kuchenblech 28 cm Durchmesser Die Kürbiswürfel im Olivenöl glasig dünsten und mit dem Weißwein ablöschen. Kräuter und Gewürze zufügen, das Ganze acht | |
Käseplatte mit Grüner Creme & Topfbrot 1 Rezept (*) Preise: Discount: >3.13 € EU-Bio: >4.28 € Demeter: >5.05 € (*) Zutaten für 2 Brote oder 12 kleine Brötchen und 1 mittleres Brot Mehle, Hefe, Salz und Zucker mischen. Zitronensaft mit Wein erwärmen und unter das Mehl |
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