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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 1611 bis 1620 von 5920
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Rezepte 1611 bis 1620 von 5920
Königinsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.77 €
Mehl in Butter anschwitzen, mit der Brühe auffüllen, das feingeschnittene Suppengrün dazufügen und alles zum Kochen bringen. Auf kleiner Flamme köcheln, bis das ...
Languste in Jakobsmuschelnschalen
2 PortionenPreise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.55 €
Für den Sud Karotte und Zwiebel zusammen mit den Kräutern und Gewürzen in einen Topf geben, den Wein und Wasser zugießen und zu einem kräftigen Sud aufkochen. Die ...
Risotto alla milanese mit Saltimbocca vom Seeteufel
2 PortionenPreise:
Discount: >23.35 €
EU-Bio: >24.40 €
Schalotten und Knoblauch fein würfeln, in Olivenöl anschwitzen, den Risottoreis zugeben und ebenfalls mitrösten. Anschließend mit Weißwein ablöschen, nach und nach ...
Melonencocktail mit Pinienkernen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Zubereitung: Zunächst die Orangenmelone schälen, vierteln und entkernen. Dann die Melone zusammen mit den Pinienkernen, etwas Minze, Weißwein, etwas Honig und einem ...
Risotto mit Linsen und Bratwurstfrikadelle
4 PortionenPreise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >6.17 €
Bratwurst auf Italienisch! Gibt's nicht? Doch: mit Reis, Linsen, Salbei und Parmesan Zwiebeln fein würfeln. 5 Salbeiblätter quer in feine Streifen schneiden. 2 EL Öl ...
Orangen-Rosinen-Gratin
1 RezeptPreise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.83 €
Eigelb, etwas Weißwein, Honig und Vanillezucker im Wasserbad zu einer Zabaione aufschlagen. Die Orangen filetieren, die Rosinen darunterheben, zu der Masse geben und ...
Portwein-Zabaione
1 RezeptPreise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.66 €
Mango schälen, würfeln und in ein Glas geben. Aus zwei Eigelb, Weißwein, Zucker und Portwein über dem Wasserbad eine Zabaione schlagen. die fertige Zabaione über ...
Rinderfiletmedaillons mit Austernpilzsoße
2 PortionenPreise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >5.67 €
Zubereitung: Das Rinderfilet in Medaillons schneiden, würzen, in Olivenöl anbraten und im Ofen garziehen. Die geschälten Spargelspitzen in einem Sud aus Salzwasser, ...
Rotes Kartoffelpüree mit Jakobsmuscheln
4 PortionenPreise:
Discount: >9.23 €
EU-Bio: >12.17 €
(Rotes Kartoffelpüree auf Salat mit Jakobsmuscheln und Weißweinsauce) Für das Kartoffelpüree: Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser etwa 20 ...
Saibling in Alufolie
1 PortionPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.23 €
Den Saibling auf beiden Seiten drei Mal einschneiden. Salzen, mit etwas Zitronensaft begießen, den Bauch mit Petersiliengrün und einem Stück Butter füllen. ...
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