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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 1611 bis 1620 von 5920

Risotto alla milanese mit Saltimbocca vom Seeteufel

Risotto alla milanese mit Saltimbocca vom Seeteufel2 Portionen
Preise:
Discount: >23.35 €
EU-Bio: >24.40 €

Schalotten und Knoblauch fein würfeln, in Olivenöl anschwitzen, den Risottoreis zugeben und ebenfalls mitrösten. Anschließend mit Weißwein ablöschen, nach und nach ...

Melonencocktail mit Pinienkernen

Melonencocktail mit Pinienkernen1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €

Zubereitung: Zunächst die Orangenmelone schälen, vierteln und entkernen. Dann die Melone zusammen mit den Pinienkernen, etwas Minze, Weißwein, etwas Honig und einem ...

Risotto mit Linsen und Bratwurstfrikadelle

Risotto mit Linsen und Bratwurstfrikadelle4 Portionen
Preise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >6.17 €

Bratwurst auf Italienisch! Gibt's nicht? Doch: mit Reis, Linsen, Salbei und Parmesan Zwiebeln fein würfeln. 5 Salbeiblätter quer in feine Streifen schneiden. 2 EL Öl ...

Orangen-Rosinen-Gratin

Orangen-Rosinen-Gratin1 Rezept
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.83 €

Eigelb, etwas Weißwein, Honig und Vanillezucker im Wasserbad zu einer Zabaione aufschlagen. Die Orangen filetieren, die Rosinen darunterheben, zu der Masse geben und ...

Portwein-Zabaione

Portwein-Zabaione1 Rezept
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.66 €

Mango schälen, würfeln und in ein Glas geben. Aus zwei Eigelb, Weißwein, Zucker und Portwein über dem Wasserbad eine Zabaione schlagen. die fertige Zabaione über ...

Rinderfiletmedaillons mit Austernpilzsoße

Rinderfiletmedaillons mit Austernpilzsoße2 Portionen
Preise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >5.67 €

Zubereitung: Das Rinderfilet in Medaillons schneiden, würzen, in Olivenöl anbraten und im Ofen garziehen. Die geschälten Spargelspitzen in einem Sud aus Salzwasser, ...

Rotes Kartoffelpüree mit Jakobsmuscheln

Rotes Kartoffelpüree mit Jakobsmuscheln4 Portionen
Preise:
Discount: >9.23 €
EU-Bio: >12.17 €

(Rotes Kartoffelpüree auf Salat mit Jakobsmuscheln und Weißweinsauce) Für das Kartoffelpüree: Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser etwa 20 ...

Saibling in Alufolie

Saibling in Alufolie1 Portion
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.23 €

Den Saibling auf beiden Seiten drei Mal einschneiden. Salzen, mit etwas Zitronensaft begießen, den Bauch mit Petersiliengrün und einem Stück Butter füllen. ...

Rucola-Risotto mit Rohschinken

Rucola-Risotto mit Rohschinken4 Portionen
Preise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >8.25 €

Den Rucola waschen. Tropfnass in eine Pfanne geben und zugedeckt nur gerade zusammenfallen lassen. In ein Sieb abschütten, gut ausdrücken und grob hacken. Das ...

Schwarze Bandnudeln im Rotkohlblatt

Schwarze Bandnudeln im Rotkohlblatt1 Rezept
Preise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €

Ein großes Rotkohlblatt im Salzwasserbad blanchieren und in der Mitte eines flachen Tellers anrichten. Die gewaschenen Tomaten vierteln, in Olivenöl anschwitzen, ...

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