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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 1611 bis 1620 von 5920

Weißkohl-Blätterteigstrudel mit Champignonrahmsauce

Weißkohl-Blätterteigstrudel mit Champignonrahmsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >9.06 €
EU-Bio: >9.88 €

Weißkohl-Blätterteigstrudel: Den Weißkohl putzen, den Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Die Kartoffeln waschen, schälen und grob raspeln. Das ...

Safransauce

Safransauce2 Portionen
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.97 €

:> Mein Schatz hat in einem Genfer Restaurant einen gekochten :> Fisch mit einer Safransauce gegessen, die Spitze war. Ich :> möchte ihn gern mit dieser Sauce ...

Wiener Schnitzel mit Spargel, Sauce Hollandaise und N ...

Wiener Schnitzel mit Spargel, Sauce Hollandaise und N ...1 Rezept
Preise:
Discount: >19.73 €
EU-Bio: >22.06 €

Zubereitung Schnitzel Kalbsschnitzel zwischen zwei Klarsichtfolien dünn ausklopfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Eier in einer Schüssel mit Hilfe einer Gabel ...

Schinco - Kalbshaxe nach Venezianerart

Schinco - Kalbshaxe nach Venezianerart4 Portionen
Preise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.75 €

Haxe in Bratenschüssel in heißem Öl und Butter rundum anbraten. Zwiebelwürfel zugeben, ebenfalls anziehen. Knoblauchzehe samt Schale leicht quetschen, zugeben. ...

Wirsing-Lachs-Roulade in Weißwein-Garnelen-Sauce

Wirsing-Lachs-Roulade in Weißwein-Garnelen-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >18.73 €
EU-Bio: >22.82 €

Die Wirsingblätter, in reichlich Salzwasser blanchieren, abschrecken, den Strunk entfernen und gut trocken tupfen. Die Bauchlappen und schmalen Enden vom Lachsfilet ...

Schweinshaxe vergoldet

Schweinshaxe vergoldet4 Portionen
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.50 €

Die Schweinshaxen auf den Tisch legen. Die Kräuterzweige und die ganzen Knoblauchzehen darauf verteilen. In die Speckscheiben einwickeln, mit einem Bindfaden fixieren. ...

Zander an einer Ingwer-Zitronen-Sauce

Zander an einer Ingwer-Zitronen-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >7.26 €
EU-Bio: >7.28 €

Für die Sauce: Chilischote im Backofen kurz anrösten - bis die Haut Blasen wirft. Schälen, entkernen und fein würfeln. Beiseite stellen. Den Ingwer säubern und ...

Sizilianischer Peperoni-Zwiebel-Salat

Sizilianischer Peperoni-Zwiebel-Salat4 Portionen
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.35 €

Die Peperoni halbieren, entkernen, flach drücken und auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Im oberen Drittel des auf 250 Grad vorgeheizten Ofens so lange ...

Zanderfilet im Polentamantel auf Spitzmorchelsauce

Zanderfilet im Polentamantel auf Spitzmorchelsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >35.97 €
EU-Bio: >36.38 €

Polentakruste: Milch mit der Butter aufkochen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Maisgrieß unter ständigem Rühren beigeben und solange unter Rühren weiterkochen ...

Bodensee-Fischsuppe

Bodensee-Fischsuppe8 Portionen
Preise:
Discount: >26.58 €
EU-Bio: >26.77 €

Fischabfälle mit dem Wasser aufsetzen, Zwiebel, Sellerie, Lauch grobblättrig schneiden und beigeben, einmal aufkochen und abschäumen. Weißwein beigeben und 30 ...

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