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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 1611 bis 1620 von 5920
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Rezepte 1611 bis 1620 von 5920
Kaninchenfricassee mit Mandeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~18.70 €
EU-Bio: ~18.50 €
Fleisch würzen, in Bratbutter goldgelb anbraten. Fett abgießen. Lorbeer und Nelke beifügen, mit Weißwein ablöschen und zugedeckt 1 Stunde schmoren. Zwiebeln ...
Karpfen blau auf Weinkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.28 €
Karpfen vorsichtig innen abspülen. Ca. 3 l Wasser, Essig, Supengrün und Gewürze in einen Topf geben. Karpfen hineinlegen, aufkochen und ca. 20 Minuten ...
Käse-Kümmelrösti mit Fasanenbrust an karamellisiertem Wirsi
4 PortionenPreise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.71 €
Die Kartoffeln im Salzwasser halbgar kochen, pellen und auf einem Röstihobel reiben. In der Pfanne Öl erhitzen, die Hälfte der geriebenen Kartoffeln hinzugeben und ...
Kerbelsuppe mit Hähnchenbrustwürfeln in Kräuterpanade
1 RezeptPreise:
Discount: >13.08 €
EU-Bio: >14.11 €
Hähnchenbrüste grob würfeln, salzen, pfeffern. Brotbrösel mit Kräuter mixen, Ei mit Prise Salz verrühren. Fleisch in Mehl, Ei und Kräuterpanade wenden. Knusprig ...
Knoblauch eingelegt in Olivenöl, Essig und Gewürzen
4 GläserPreise:
Discount: >16.83 €
EU-Bio: >16.70 €
Etwas aufwendig: Tomaten waschen, trockenreiben und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 120 Grad ca. 10 Stunden im Ofen trocknen. Dabei die Ofentür ...
Krabben-Grapefruit-Soße
1 RezeptPreise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.61 €
Gewürfelte Zwiebel in heißer Butter andünsten. Mit Weißwein ablöschen. Creme double einrühren, etwas einkochen lassen. Filets von rosa Grapefruits und ...
Kümmel-Fondü
4 PortionenPreise:
Discount: >11.02 €
EU-Bio: >9.21 €
Die Kartoffeln schälen, weichkochen und zur Seite stellen. Den Käse reiben. Speck in Streifen schneiden, Knoblauchzehe feinhacken und beides in der heißen Butter ...
Kürbis-Ratatouille mit Hirse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >2.14 €
Öl in einer weiten Pfanne warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch andämpfen. Petersilie, Thymian und Tomatenpüree kurz mitdämpfen. Kürbisscheiben in Dreiecke ...
Lachs In Schnittlauchsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.44 €
Tomaten überbrühen und häuten, entkernen und würfeln. Die feingehackten Schalotten in der Butter anschwitzen, Fischfond, Weißwein und Noilly Prat dazugeben und ...
Lachs-Spinatflan mit Weißweinsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >8.07 €
EU-Bio: >9.56 €
Den Spinat gut waschen, dicke Blattrippen ausschneiden, in Salzwasser blanchieren, kalt abschrecken und gut abtrocknen. Das Lachsfilet in dünne Scheiben ...
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