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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 1591 bis 1600 von 5919

Mangold-Röllchen in Pilzsauce

Mangold-Röllchen in Pilzsauce2 Portionen
Preise:
Discount: >10.70 €
EU-Bio: >12.59 €

Mangold waschen, die Stiele abschneiden und würfeln. Trockenpilze in 100 ml warmem Wasser ca. 20 Minuten einweichen; leicht ausdrücken und hacken. Pilzwasser ...

Märkische Hottecreme an Birnenkompott mit Peperoni

Märkische Hottecreme an Birnenkompott mit Peperoni4 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.27 €

Zubereitung: Eigelb mit Zucker schaumig schlagen. Hotte zugeben und glatt rühren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, auflösen, zur Hotte geben und glatt rühren. ...

Meerbrasse auf Zwiebeln, Fenchel und Tomaten

Meerbrasse auf Zwiebeln, Fenchel und Tomaten4 Portionen
Preise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.82 €

Die Brassen außen und innen abspülen, mit Küchenpapier abtrocknen, innen und außen mit Salz und Pfeffer bestreuen. In jeden Fisch einen Zweig Ros- marin und Thymian ...

Mit Knoblauch und Thymian geschmorte junge Artischocken

Mit Knoblauch und Thymian geschmorte junge Artischocken2 Portionen
Preise:
Discount: >5.93 €
EU-Bio: >9.21 €

Artischocken waschen, mit einem Messer oder einer Schere die Blattspitzen abschneiden, den Stiel schälen, in der Mitte längs durchschneiden und das "Heu" herausnehmen. ...

Nudelauflauf mit Schinken

Nudelauflauf mit Schinken4 Portionen
Preise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >4.81 €

Die Zwiebeln schälen und in feine Scheiben schneiden. Den Lauch putzen, in feine Streifen schneiden, waschen, gut abtropfen lassen, mit der Zwiebel, den Erbsen und den ...

Bärlauch-Suppe

Bärlauch-Suppe4 Portionen
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >10.18 €

Den Bärlauch waschen, Stiele entfernen und gut abtropfen lassen. Zwiebeln, Knoblauch und Bärlauch im Öl dünsten, Karotte und Kartoffeln zugeben und mitdünsten. mit ...

Paprika-Hecht

Paprika-Hecht4 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.34 €

Den Hecht schuppen, ausnehmen, unter fließendem kalten Wasser waschen, mit Küchenpapier trockentupfen. Mit Zitronensaft beträufeln innen und außen mit Salz und ...

Parmaschinken auf marinierten Feigen und Birnen

Parmaschinken auf marinierten Feigen und Birnen4 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >3.52 €

Die Feigen schälen und mit einer Nadel mehrmals einstechen. In ein flaches Gefäss legen. Wodka zusammen mit 100 ml Läuterzucker und Weißwein zum Kochen bringen, ...

Perlhuhn auf Porree

Perlhuhn auf Porree4 Portionen
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.86 €

Porree putzen, waschen, längs halbieren und in lange, feine Streifen schneiden. Perlhuhnbrüste abspülen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. In heißer ...

Päckchen von Schweinemedaillons auf exotischer Soße

Päckchen von Schweinemedaillons auf exotischer Soße2 Portionen
Preise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >5.41 €

Das Schweinefilet in Medaillons schneiden, würzen und in Olivenöl anbraten. Die Medaillons jeweils mit einer Mangospalte belegen, in ein Blatt Filoteig einrollen, ...

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