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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 1591 bis 1600 von 5918
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Rezepte 1591 bis 1600 von 5918
Geschmorte Lammschulter - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >12.33 €
EU-Bio: >27.56 €
Lammschulter waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. mit Knoblauch und Gewürzen einreiben. Das Fleisch im heißen Öl anbraten. Geputztes, gewaschenes und klein ...
Getrüffelter Schwarzwurzelsalat mit Kaninchenfilet und Trüf
4 PortionenPreise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.60 €
Schwarzwurzeln gut waschen, schälen und in kaltes Wasser legen, damit sie sich nicht verfärben. Anschließend in dünne Scheiben schneiden, in Butter kurz ...
Ingwer-Schichtcreme
4 PortionenPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.52 €
Aprikosen abtropfen lassen, Saft auffangen. Aprikosen in Spalten schneiden. Wein, 2 EL Aprikosensaft und 1 EL Zucker aufkochen. Speisestärke und 2 EL Wasser verrühren. ...
Gratinierte Kräuterkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >3.13 €
Geschälte Kartoffeln in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, in kochendes Salzwasser geben, einmal aufkochen, dann abtropfen lassen. Aus Sanella, Mehl, Wein, Milch und ...
Kalbsmedaillons in Portwein
2 PortionenPreise:
Discount: >16.93 €
EU-Bio: >17.13 €
Filet in vier bis sechs gleich große Scheiben schneiden und in Mehl wenden. Butter zusammen mit Knoblauchzehen erhitzen. Fleisch darin von beiden Seiten braten, ...
Gulasch
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.40 €
EU-Bio: ~7.20 €
Fleisch waschen, trockentupfen, eventuell etwas kleiner schneiden. Möhren schälen, waschen, in Scheiben schneiden. Zwiebeln abziehen, würfeln. Speck ebenfalls ...
Kartoffelsalat mit Schabziger
4 PortionenPreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.65 €
Für die Sauce alle Zutaten verrühren, den Knoblauch dazu pressen, würzen. Kartoffeln kochen. Noch warm schälen. In Scheiben schneiden. Mit der Gemüsebrühe ...
Hähnchenfrikassee
2 PortionenPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.31 €
Brust und Keulen des Hähnchen vom Rumpf abtrennen. Die Brüste zur Seite legen und für "Hähnchenbrust mit Ingwer en Papillote" (-> extra Rezept) verwenden. Die ...
Kohlsalat mit Kapernmayonnaise
4 PortionenPreise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.50 €
Mayonnaise: Ei in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen verrühren. Weißwein, Kapernfond, Senf und Essig dazugeben und gut vermengen. Distelöl in dünnen Fäden ...
Hecht auf badische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.55 €
Die Hechtfilets werden leicht gesalzen, mit Speckstreifen belegt und in eine gefettete, mit gehackten Zwiebeln ausgestreute feuerfeste Glasform gelegt. Dann mischt man ...
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