Rezept 2161 bis 2175 von 5923
 | Kalbsbrustschnitten in Sellerierahm 4 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.00 € Die Kalbsbrustschnitten mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Senf einreiben. Den Sellerie rüsten und in Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen. In einem |
 | KalbscarrÉ mit Artischocken 8 -10 Portionen Preise: Discount: >6.63 € EU-Bio: >6.82 € Demeter: >7.20 € 1. Zitronen auspressen und den Saft mit 2 Ltr. Wasser verrühren. Artischocken putzen: Blätter entfernen, Stiel bis auf 3 cm kürzen und schälen. Die |
 | Kalbschnitzel mit Steinpilzsauce 2 Portionen Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.41 € Die Steinpilze in heißem Wasser 10 Minuten einweichen. Inzwischen die Kalbsschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter je nach Dicke 1 1/2 |
 | Kalbschnitzel mit Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >2.64 € Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Die Kalbsschnitzel in Butterschmalz braten, salzen und pfeffern. Die Fleischtomaten kurz in kochendes Wasser legen, mit |
 | Kalbsfilet im Lattichhemd 4 Portionen Preise: Discount: >5.18 € EU-Bio: >5.59 € Demeter: >5.66 € Den Ofen auf achtzig Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Die Lattichblätter auslösen und waschen. Grobe Blattrippen flach abschneiden. In reichlich |
 | Kalbsfilet mit Äpfeln gefüllt 2 Portionen Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.77 € Die Apfelscheiben zusammen mit Schalotten, Peperoni und Knoblauch in Butter goldbraun rösten. Mit Essig und Calvados ablöschen und einkochen. Die |
 | Kalbsfilet mit Kräutersauce 1 Rezept Preise: Discount: >6.44 € EU-Bio: >6.48 € Demeter: >6.72 € Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Das Kalbsfilet salzen und Pfeffern, die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Den Estragon und den Oregano (wenn |
 | Kalbsfilet mit Rosmarinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.31 € EU-Bio: >5.33 € Demeter: >5.43 € 1. Mehl und 10 g Butter verkneten und in das Gefriergerät stellen. Schalotten fein würfeln, Knoblauch hacken. Filets salzen und pfeffern. Im Butter-Öl-Gemisch |
 | Kalbsfilet mit warmer Kräutervinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >3.24 € Den Ofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Kalbsfilet mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter rundum sechs bis sieben Minuten |
 | Kalbsfilet mit Zitrone 2 Portionen Preise: Discount: >5.02 € EU-Bio: >5.43 € Demeter: >5.75 € Kartoffeln schälen und in Viertel schneiden. In einer kleinen Auflaufform mit etwas Olivenöl, Salz und Rosmarin im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 25 |
 | Kalbsfiletmignons mit Morcheln 4 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.48 € 30 Minuten , aufwändig Falls getrocknete Morcheln verwendet werden, diese in wenig warmem Wasser 1 Stunde einweichen. Frische Morcheln unter fließendem Wasser |
 | Kalbsfilet-Ravioli mit Schnittlauchsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.71 € Champignons rüsten, klein schneiden, dann hacken. Die Zwiebel schälen und zusammen mit der Petersilie ebenfalls hacken. Die Butter erhitzen. Zwiebel und |
 | Kalbsfleischnocken mit Gemüse 1 Rezept Preise: Discount: >2.26 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >2.82 € Die Kalbsbrust durch den Fleischwolf drehen und mit etwas Sahne und Ei zu einer Farce verarbeiten. Daraus Nocken stechen und in Gemüsefond mit Suppengrün |
 | Kalbsfond 1 Rezept Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.07 € Zwiebeln und Knoblauch schälen, Karotte und Sellerie putzen, schälen oder waschen und alles in grobe Stücke zerteilen. Das Öl in einem Bräter erhitzen, |
 | Kalbsfrikassee 2 -3 Port. Preise: Discount: >3.85 € EU-Bio: >6.75 € Demeter: >6.46 € Ochsenmark würfeln und mit Schalotten, Fleischwürfeln und Champignons hell anschwitzen, Knoblauch und Gewürze zufügen, mit Weißwein ablöschen. Pfeffern, |
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