Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 1411 bis 1420 von 5923

Langustensülze

20 Portionen
Preise:
Discount: >7.82 €
EU-Bio: >8.19 €
Demeter: >7.76 €
* Für eine Terrinenform von 1,2 l Inhalt Für den Fond die Langusten längs halbieren, das Schwanzfleisch herauslösen, die Därme entfernen. Das Fleisch in ...

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Spargelgemüse nach altdeutscher Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.72 €
EU-Bio: >9.71 €
Demeter: >13.86 €
Spargel garen. Krabben in Butter kurz andünsten, herausnehmen. Butter mit Mehl mischen, hell anschwitzen. Mit Spargelbrühe und weißwein ablöschen, aufkochen, Sahne ...

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Füllung für Festtagsbraten (Gans - Ente)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >3.35 €
Steinpilze etwa 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Weißbrotrinde abschneiden, die Brotscheiben würfeln. Geflügelfleisch, Schweinefleisch und fetten Speck im ...

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Poulet de Bresse a la Creme

4 -6 Pers.
Preise:
Discount: >9.18 €
EU-Bio: >9.14 €
Demeter: >9.42 €
Die Kombination von mildem Hühnerfleisch und geschmeidiger Sahne findet sich in vielen Geflügelrezepten. Southern Fried Chicken with Cream Gravy, eine Klassiker der ...

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Kotelett in Weinsoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.70 €
Kotelett mit Salz und Pfeffer würzen und in Öl 5 Minuten anbraten. Danach in eine Auflaufform geben. Nun Pilze und Zwiebeln dünsten. Paniermehl darüberstreuen und ...

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Quark-Soufflé mit Birnensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >3.77 €
Den Quark mit dem Eigelb verrühren und die abgeriebene Zitronenschale zugeben. In den Kühlschrank stellen. Eiweiß in eine Schüssel geben, in der man es schlagen ...

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Gedünstete Pfirsiche

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >1.08 €
Weißwein, Läuterzucker, Limettensaft- und schale sowie Zitronenmelisse in einem Topf auf etwa die Hälfte der ursprünglichen Flüssigkeitsmenge sirupartig einkochen. ...

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Rhabarbersalat (2)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >0.99 €
:> Ich suche ein Rezept für Rhabarbersalat. Er soll :> ja zu kaltem oder grilliertem Fleisch ausgezeichnet :> passen. Dieser aparte Salat schmeckt nur gut, wenn man ...

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Hummer oder Langusten (Bretonisches Fischerrezept)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.42 €
Die beiden Hummer bzw. Langusten mit den Scheren voran in das kochende Salzwasser gleiten lassen und etwa 15 Minuten kochen. Herausnehmen und etwas abkühlen lassen. ...

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Forelle in der Folie

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.45 €
Forellen innen gut auswaschen, mit Küchenkrepp abtrocknen und mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Alufolie mit Butter bestreichen, in Streifen geschnittenes Gemüse darauf ...

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