Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 1361 bis 1370 von 5923

Tapas: Gefüllte Champignons (Champinones rellenos)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >4.07 €
Die Champignons putzen und trocken abreiben. Die Pilzstiele abdrehen und fein hacken. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Würste aufschneiden, ...

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Sektfondue

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >4.82 €
Demeter: >4.82 €
Die beiden Käsesorten raspeln oder reiben und mischen. Den Wein und den Zitronensaft in die Caquelon geben und lauwarm werden lassen. Dann den Käse nach und ...

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Filet Wellington Orf

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >1.74 €
1 Stunde 20 Minuten , aufwändig Lungenbraten salzen und pfeffern, etwa 8 Minuten in heißem Öl rundum auf allen Seiten anbraten, danach zugedeckt warm stellen. Für ...

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Gratinierte Birnenfächer

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >1.16 €
Demeter: >1.16 €
Zubereitung: Die Birnen halbieren, entkernen, fächerförmig einschneiden, in Calvados und Puderzucker marinieren und in einem tiefen Teller anrichten. Aus drei ...

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Kürbisfondue

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >2.36 €
(*) für ein Fonduecaquelon von ca. 2 Litern, reicht für etwa 4 Leute Butter im Caquelon warm werden lassen, Knoblauch und Kürbis beigeben, ca. zehn Minuten dämpfen, ...

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Gefüllter Schweinebauch mit Kartoffel-Gemüse-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.28 €
EU-Bio: >23.98 €
Demeter: >24.38 €
Gefüllter Schweinebauch: Den Schweinebauch von den Rippenknochen lösen und in Form bringen. Das Fleisch zwischen den Rippenknochen in kleine Würfel schneiden. Mit ...

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Fischwickel im Weißwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >2.05 €
Zitrone, Saft und wenig Schale, Pfeffer, Paprika und Thymian mischen, über die Filets gießen, zugedeckt kurz ziehen lassen. Für die Füllung: Bratbutter schmelzen, ...

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Kotelett Walddorf

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >1.69 €
Zwiebel schälen und klein schneiden. Pilze putzen und klein schneiden. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, Zwiebel, in Folge auch Pilze darin anschwitzen. Mit Weißwein ...

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Zitrus-Welfencreme

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >4.51 €
Demeter: >4.51 €
1. Für die Creme die Clementinen so dick schälen, dass die weiße Haut vollständig femt wird. Die Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden und gut abtropfen ...

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Rauchlachs - Gurken-Rosetten Auf Dillsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.26 €
EU-Bio: ~6.50 €
Demeter: ~6.58 €
Zubereitung: Gurke waschen, trocknen und der Länge nach halbieren. Kerne mit einem Teelöffel herauskratzen. Gurkenhälften in Streifen von 20sscm Länge und 2ssmm ...

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