Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 1341 bis 1350 von 5923

Sauermilchflan mit Weichselkirschenkompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >4.99 €
Demeter: >4.99 €
Weißwein, Zitronensaft sowie Ahornsirup oder Honig in eine kleine Pfanne geben. Aufkochen, dann fünf Minuten einkochen lassen. Vom Feuer nehmen und etwa zehn Minuten ...

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Zanderfilet im Kartoffelmantel (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.09 €
EU-Bio: >29.94 €
Demeter: >31.24 €
(*) auf einem Ragout von grünen Spargel mit Bärlauch und Tomatenwürfeli Die in Stücke geschnittenen Zanderfilets werden mit Weißwein etwa eine halbe Stunde ...

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Carne de Porco Com Amêijoas

1 Rezept
Preise:
Discount: >49.38 €
EU-Bio: >47.72 €
Demeter: >47.49 €
Ein einfaches, aber ungewöhnlich wohlschmeckendes Gericht, das von der gelungenen Kombination aus mildem Schweinefleisch, zarten Venusmuscheln und einem leicht ...

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Wurzelgemüse-Risotto mit gebratenen Zanderstreifen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >6.51 €
Demeter: >6.63 €
Suppengemüse waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen und feinwürfelig schneiden. Knoblauch fein hacken. In einem Topf Zwiebel in ...

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Lauch-Sauce

1 Stück(e)
Preise:
Discount: ~2.24 €
EU-Bio: ~2.23 €
Demeter: ~2.26 €
1) 1 Stange Lauch längs halbieren und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. 2) Lauch in 1 El Butter anschwitzen, mit 6 El Weißwein und 1/8 l Suppe aufgießen, und auf ...

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Luzerner Chügelipastete - Variation 1

1 Pastete
Preise:
Discount: >15.87 €
EU-Bio: >16.13 €
Demeter: >16.43 €
In einer Bratpfanne Butter erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin anziehen, Fleisch dazugeben und kräftig anbraten. Mit Wein ablöschen, Weinbeeren zugeben und zehn ...

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Schwedischer Festtagsbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.28 €
EU-Bio: >7.28 €
Demeter: >7.36 €
Pflaumen im Wein 2 Stunden einweichen. In die Unterseite des Fleisches Kerben schneiden, in jede Kerbe eine Pflaume stecken und so weit wie möglich in das Fleisch ...

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Gratinierte Kalbsmedaillons

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >5.53 €
Demeter: >5.57 €
Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, in 2 Portionen im Öl von jeder Seite kurz auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 scharf anbraten, herausnehmen. Bratsatz mit Wein ...

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Rharbarbergrütze mit Vanilleschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >2.35 €
Rharbarber schälen, in Stücke schneiden, mit Wein, Zitronensaft, Wasser, Zucker und Gewürzen weichkochen, mit in ein wenig Wasser angerührter Speisestärke binden. ...

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Kalbshaxe mit Spitzkohl

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >4.77 €
Demeter: >5.21 €
Die Kalbshaxe vom Fleischer in circa vier Zentimeter dicke Scheiben sägen lassen. Mit Salz und Pfeffer einreiben, im Buchweizenmehl wenden und von allen Seiten in ...

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