Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 1091 bis 1100 von 5922

Spaghetti mit Muschelsause

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.19 €
EU-Bio: >19.58 €
Demeter: >19.56 €
Gesäuberte, geschlossene Muscheln im Weißwein ca. 5 Minuten garen lassen, bis sich die Schale öffnet. Öl in einem Topf erhitzen, gehackten Knoblauch, Zwiebel, ...

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Rouladen auf gebratenem Weißkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >5.26 €
Demeter: >5.39 €
Weißkohl putzen, Strunk herausschneiden. Kohl in Streifen schneiden. Speck würfeln. Äpfel waschen, vierteln, entkernen, in Spalten schneiden. Mit Zitronensaft ...

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Lachsforelle mit Senfsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >9.11 €
Demeter: >9.11 €
Die Kräuter mit den Gewürzen vermischen und damit die Filets von beiden Seiten bestreichen. Zugedeckt im Kühlschrank 24 Stunden ziehen lassen. Danach die Kräuter ...

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Schweinemedaillons Mit Brunnenkresse-Kruste Und Gratiniertem Lattich

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.06 €
Demeter: >1.14 €
Das Fleisch in Medaillons schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten je 3 Minuten in einer Pfanne mit Butter anbraten. Anschließend warm stellen. Die ...

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Rumpsteak an Sahnegemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.63 €
EU-Bio: >10.96 €
Demeter: >11.45 €
Das Rumpsteak würzen und in Olivenöl anbraten. Einige Wirsingblätter in Salzwasser und Kümmel blanchieren, abgießen, einrollen, mit Weißwein auffüllen und im ...

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Cagouilles a la Charentaise

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.68 €
Cagouilles ist ein anderes Wort für escargots, also Schnecken. Zwiebeln und die Hälfte des Knoblauchs schälen und fein hacken. Lauch und Karotten in feine Scheiben ...

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Russischer Kartoffelsalat

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >3.13 €
Die Kartoffeln in einem großen Topf zum Kochen bringen und in ca. 20-25 Minuten bei niedriger Hitze gar kochen. Das Wasser abgießen und die Kartoffeln nach dem ...

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Rote Bete-Risotto mit Kresse

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >3.06 €
Risottoreis in 1 El Olivenöl andünsten, Lorbeerblatt und die durchgepresste Knoblauchzehe zugeben. Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Reis mit Weißwein ablöschen, ...

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Gebratener Spargel mit Pasta

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.64 €
EU-Bio: >9.86 €
Demeter: >13.82 €
Zubereitung: Den weißen Spargel schälen, die Enden abschneiden. Beim grünen Spargel nur die Enden abschneiden. Schalen und Enden mit Wasser knapp bedecken, Zucker und ...

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Mit Fisch gefüllte Gurken

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >3.07 €
Die Gurke in 3-4 cm große Stücke schneiden. Die Schale mit dem Ziseliermesser in regelmäßigen Abständen längs einkerben. Das Fruchtfleisch mit einem kleinen ...

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