Zutat: Helles Bier - Export     
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Rezepte 261 bis 270 von 299

Ausgebackener fränkischer Karpfen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Wenn wir dies alles besorgt haben, nehmen wir einen Schlagstock o.". und ziehen ihn den beiden Karpfen über die Rübe. Wenn Ihr dabei keine Sadis sein wollt, so ...

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Rindergulasch mit Esskastanien

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.60 €
EU-Bio: >8.11 €
Demeter: >8.30 €
Fleisch im Butterschmalz anbraten. Zwiebeln dazugeben und kurz mitbraten. Mit der Hälfte vom Bier ablöschen. Tomatenmark, Thymian, Salz und Pfeffer dazugeben. Den ...

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Chili vom Hirsch mit Trockenfrüchten, Oregano und Ziegenkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >5.20 €
Demeter: >5.05 €
Von den Chipotle-Chilis Stiele und Samen entfernen. Die Schoten im heißen Ofen 1-2 Minuten rösten, dann in einer Kasserolle mit Wasser bedeckt 30 Minuten köcheln ...

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Berliner Bierhahn

2 Portionen
Preise:
Discount: ~7.02 €
EU-Bio: ~7.03 €
Demeter: ~7.25 €
Das Hähnchen portionieren und in einer Marinade aus Bier, Salz, Pfeffer und Thymian 24 Stunden lang ziehen lassen. Die Hälfte des Specks und die Zwiebeln ...

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Seezungenfilet nach Fischer-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.91 €
Seezungenfilet salzen, pfeffern, mit Zitrone beträufeln und ruhen lassen, Öl, Bier und lauwarmes Wasser auf einmal zum Mehl schütten, durchrühren, an einem warmen ...

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Schnecken im Bierteig mit Fenchelgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >2.30 €
Für den Bierteig die Hefe fein zerbröseln, dann in einer kleinen Schüssel mit dem Eigelb, einer Prise Salz, dem Bier und dem Mehl sorgfältig verrühren, bis ein ...

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Schinkenbraten

10 Portionen
Preise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >3.52 €
Demeter: >3.73 €
Fleisch von anhängendem Fett, Haut und Sehnen befreien, den Braten für die Kräuterfüllung mehrmals 2-3 cm einritzen. Kräftig salzen und pfeffern. Die Kräuter nicht ...

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Obatzda - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >3.63 €
Zimmerwarmen Käse in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken und die weiche Butter einarbeiten. Zwiebel schälen und sehr fein hacken, mit etwa Salz bestreuen ...

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Altes Rezept für Wildkaninchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.95 €
Demeter: >3.95 €
Bratfertiges Wildkaninchen oder Hasen spicken, mit Hafermehl bestreuen, salzen, würzen und in Speckabfällen bei 225° C in der Röhre langsam braten. Grob geschnittene ...

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Gebackener Hecht in Erdnuss-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.71 €
Die Hechtfilets salzen und pfeffern und ein paar Minuten mit etwas Öl von beiden Seiten leicht anbraten. Zwiebeln und Knoblauch schälen und in Öl andünsten. Dann ...

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