Zutat: Helles Bier - Export     
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Rezepte 241 bis 250 von 299

Heidschnuckenkeule mit Kümmel-Bier-Sauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >8.27 €
Demeter: >8.25 €
Von der Keule die Haxe abtrennen. Schlussknochen und Keulenknochen so auslösen, dass das Keulenfleisch rundherum heil bleibt.Die geputzten Pfifferlinge in Scheiben ...

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Apfel-Bier-Hafersuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.58 €
EU-Bio: ~2.85 €
Demeter: ~3.19 €
Gemüse putzen, Apfel entkernen und klein schneiden, im Bier weich kochen. Haferflocken zugeben und kurz durchziehen lassen. Rahm, Sahne und Brühepulver ...

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Chiles Rellenos (Mexikanische Pfefferschoten)

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.93 €
EU-Bio: >9.10 €
Demeter: >8.38 €
In einer tiefen Pfanne das Öl auf 180 Grad erhitzen. Die Paprikaschoten darin 3 Minuten frittieren, bis die Haut Blasen wirft. Schoten herausheben, in einer Schüssel ...

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Apfelküchlein - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.64 €
Die Äpfel schälen, Kernhaus ausstechen, in 1 cm dicke Ringe schneiden, mit der Zimt-Zuckermischung bestreuen, zugedeckt 1/2 Stunde stehen lassen. Inzwischen den ...

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Würzige Biersuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.26 €
EU-Bio: ~2.13 €
Demeter: ~2.16 €
Bier, Zucker, Zimt und Salz zum Kochen bringen. Eigelb und Sahne verquirlen. Den Topf mit demBier von der Herdplatte nehmen. Sahne-Ei-Mischung kräftig unter das Bier ...

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Jakobsmuscheln mit Chicorée und

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.23 €
Demeter: >0.26 €
Die Chicorée in einer Pfanne mit etwas Butter andünsten, mit Salz, Pfeffer, Zucker und Muskat würzen und warm stellen. Die Jakobsmuscheln salzen und pfeffern und in ...

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Walisisches Fondue

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.23 €
Demeter: >1.37 €
Butter in einem Topf erhitzen. Den Lauch dazugeben, zudecken und bei milder Hitze 10 Minuten weichdünsten. Das Mehl einrühren und eine Minute anschwitzen. Das Bier ...

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Süße Bierwaffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.13 €
EU-Bio: ~1.28 €
Demeter: ~1.42 €
Die Milch mit Zimt, Salz und Vanillezucker in einen Topf geben und erhitzen. Die angerührte Stärke mit dem Schneebesen einrühren und eine halbe Minute unter Rühren ...

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Gepökelte Schweinenuss

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >4.21 €
Das Fleisch in einen großen Topf legen. Wasser angießen, bis es reichlich bedeckt ist. Die Zwiebeln schälen, grob hacken. Mit Lorbeerblatt, Pfefferkönern und ...

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Bochumer Bierroulade

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >5.11 €
Demeter: >4.89 €
Für die Rouladen: Die 8 kleinen Schnitzel aus dem Schweinerücken geschnitten leicht klopfen, bis sie eine längliche Form annehmen. Die 8 Scheiben dünnen, mageren ...

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