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Rezeptanzeige

Zutat: Helles Bier - Export     
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Rezepte 281 bis 290 von 299

Alpufzug-Chüechli

Alpufzug-Chüechli1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.02 €
EU-Bio: ~5.72 €
Demeter: ~5.98 €

Diese Küchlein wurden den Älplern vor dem Alpaufzug als erste Mahlzeit mitgegeben. Die Daheimgebliebenen durften natürlich auch davon kosten. Der Anteil an ...

Frittierter Spargel mit Tomatenchutney

Frittierter Spargel mit Tomatenchutney3 Portionen
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >1.05 €

Spargel in kochendem Salzwasser zwei bis drei Minuten blanchieren, gut abtropfen lassen, abtrocknen. Den Ausbackteig zubereiten: Mehl, Bärlauchpaste, Eigelb und ...

In Bierteig Gebackener Karpfen auf Vogerlsalat

In Bierteig Gebackener Karpfen auf Vogerlsalat4 Portionen
Preise:
Discount: >14.46 €
EU-Bio: >14.71 €
Demeter: >14.56 €

Für den Karpfen Kümmel, Zimtrinde, Wacholderbeeren, Pfeffer- und Pimentkörner in eine Gewürzmühle füllen. Die Speisestärke auf einen Teller geben und mit der ...

Weimarer Zwiebelsuppe

Weimarer Zwiebelsuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.63 €
Demeter: >1.97 €

Die gepellten Zwiebeln in streifen schneiden und ebenso den geputzten Lauch. Zuerst die Zwiebeln im Öl goldgelb rösten, dann die Lauchstreifen zugeben und kurz ...

Bier-Zitronen-Punsch

Bier-Zitronen-Punsch4 Portionen
Preise:
Discount: >5.97 €
EU-Bio: >7.48 €
Demeter: >7.48 €

Dieser kalte Punsch ist angenehm herb im Geschmack, also was für Leute, die sich gerne eine leicht alkoholische Erfrischung gönnen. Wasser und Zucker aufkochen. ...

Münsterländer Biersuppe (Westfalen)

Münsterländer Biersuppe (Westfalen)4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.73 €
EU-Bio: ~5.69 €
Demeter: ~5.65 €

Zwei Drittel der Milch mit Zucker, Vanillestange sowie Bier aufkochen und vom Herd nehmen. Ein Drittel der Milch mit dem Eigelb verschlagen und unter die ...

Salsa fresca

Salsa fresca4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.02 €
EU-Bio: ~2.22 €
Demeter: ~2.07 €

Die Frühlingszwiebeln putzen, die weißen Teile in Würfel, die inneren grünen in Ringe schneiden. Die Tomaten häuten, entkernen und in Würfel schneiden. Die ...

Schweinshaxe mit Kräuterkruste

Schweinshaxe mit Kräuterkruste4 Portionen
Preise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >4.09 €
Demeter: >4.38 €

Salzwasser aufkochen. Schweinshaxen hineingeben. 1 bis 2 Minuten blanchieren. Abgießen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Die Schweinshaxen mit Salz und Pfeffer ...

Kokosnuss-Shrimps

Kokosnuss-Shrimps4 Portionen
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >1.70 €

Das Mehl mit Bier und den Gewürzen und dem Backpulver mit dem Schneebesen zu einem dickflüssigen Teig verarbeiten. Nach Bedarf noch etwas Mehl oder Bier zugeben. Jedes ...

Walliser Käsestengel im Bierteig

Walliser Käsestengel im Bierteig1 Rezept
Preise:
Discount: >8.14 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >8.69 €

Für den Teig Mehl und Eigelb mischen, Salz und wenig Öl zugeben und untermischen. Bier dazugeben und die Masse schlagen, bis ein fester Teig entsteht. Das steif ...
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