Zutat: Brathuhn - Poularde 1200 g     
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Rezepte 41 bis 50 von 225

Cock-a-leekie (Schottische Hühnersuppe mit Backpflaumen)

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >4.00 €
Demeter: >3.94 €
Das Huhn von innen und außen gut abwaschen und anschließend trocknen. Überlappendes Fett entfernen und das Huhn in zwei Hälften teilen. Die Hühnerhälften, den ...

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Nasi Uduk mit Beilage

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >4.65 €
Demeter: >4.63 €
Reis (kleine Milchreissorte, kein Onkel Ben's, der fliegt Dir sonst beim leisesten Luftzug von der Gabel/Stäbchen) mit Kokosnussmilch, mit Salz nach Geschmack ...

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Trollinger Hähnchen ’Wengerter Stolz’

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >6.79 €
Demeter: >6.72 €
Das Öl erhitzen, den Bauchspeck in Würfel schneiden und anbraten, aus der Pfanne nehmen. Jetzt das zerteilte Hähnchen anbraten, die Perlzwiebeln, Paprikastreifen, ...

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Csorba-Suppe auf Siebenbürgener Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.62 €
EU-Bio: >8.98 €
Demeter: >9.52 €
Die zerkleinerte Zwiebel wird im Öl gebräunt, Paprika daraufgestreut und das zerteilte Huhn, das Suppengrün, das Weißkraut (alles in Streifen geschnitten), die ...

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Huhn nach Badacsonyer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.95 €
EU-Bio: ~4.83 €
Demeter: ~5.01 €
Eine Variante dieser Zubereitungsart mit Wein und Trauben verwendet Kaninchen als Hauptzutat. Das Huhn wird zerkleinert, gesalzen, gepfeffert und in heißer Butter braun ...

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Spanisches Hähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.45 €
EU-Bio: ~10.00 €
Demeter: ~10.02 €
Poularde in acht Teile zerlegen, waschen und mit Küchenkrepp abtrocknen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. In heißem Öl von allen Seiten anbraten. Aus der ...

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Geschmorte Hähnchenteile

2 Portionen
Preise:
Discount: ~8.85 €
EU-Bio: ~8.97 €
Demeter: ~8.71 €
Jedes Hähnchen in 6 Teile zerlegen, waschen und trockentupfen. Schalotten und Knoblauch schälen. Knoblauch sehr fein hacken oder durch eine Knoblauchpresse drücken. ...

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Gebratenes Hähnchen, scharf gewürzt

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >4.86 €
Demeter: >4.72 €
Das Öl erhitzen und die Zwiebel mit dem Knoblauch darin glasig dünsten. Das ganze Hähnchen hineingeben und von allen Seiten bei schwacher Hitze gut braun braten. Den ...

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Bessers Matjes-Salat

10 Portionen
Preise:
Discount: >7.59 €
EU-Bio: >8.29 €
Demeter: >8.63 €
Dieser Salat passt besonders gut zu Anlässen, bei denen grössere Mengen Alkohol verbraucht werden. Zubereitung: Hühnchen kochen oder braten, Fleisch ablösen. ...

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Estragon-Hähnchen mit Trauben

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.23 €
Hähnchen waschen, trockentupfen und in 12 Teile zerlegen. Hähnchenteile salzen und ohne Fett in einem schweren Bräter von beiden Seiten langsam anbraten, damit das ...

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