Zutat: Brathuhn - Poularde 1200 g     
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Rezepte 21 bis 30 von 225

Hühnerkroketten

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.44 €
EU-Bio: >7.18 €
Demeter: >7.62 €
Das Huhn vollständig von Haut und Knochen befreien und das Hühnerfleisch durch den Fleischwolf drehen. Haut und Knochen in 1 El. Sesamöl anbraten, gehackte Zwiebeln, ...

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Hühnertorte

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.43 €
EU-Bio: ~8.42 €
Demeter: ~8.78 €
Das Huhn wird zerkleinert, gesalzen und in Fett mit wenig Wasser weichgedünstet. Man lässt den Saft verkochen und befreit dann das Fleisch von den Knochen. Das Mehl ...

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Malaysisches Kokos-Huhn

4 Portionen
Preise:
Discount: >4,467.59 €
EU-Bio: >4,468.97 €
Demeter: >4,468.98 €
Grundmenge mit 1,6kg Huhn ausreichend für 4-6 Personen. Huhn in 8-10 Stücke teilen. Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebel weich dünsten. Knoblauch, ...

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Mexikanisches Hühnerfrikassee

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >6.86 €
Das Hähnchen kleinscheiden. Salz und den gepressten Knoblauch hinzufügen; den Saft der Orange oder Zitrone darüberträufeln. Das Hähnchen einige Stunden in dieser ...

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Hähnchen im Tonmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >3.81 €
Das Hähnchen nach dem Waschen an vielen Stellen einstechen. Eine Marinade aus Salz, Rosenschnaps und Sesamöl herstellen, das Hähnchen darin 1 Stunde marinieren. ...

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Zitronensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >5.96 €
Demeter: >6.14 €
(*) Weihnachtsmenü 2000 Das Huhn in 1 1/2 l Wasser mit dem Gemüse und der mit Lorbeerblatt und Nelken besteckten Zwiebel sowie etwas Salz kochen bis sich das Fleisch ...

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Ajam bersengek ternate (Brathähnchen indonesisch)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.28 €
Das Hähnchen waschen, gut abtropfen lassen und abtrocknen. Wenn gewünscht, enthäuten. Die Gewürze, außer Essig und Ketjap, ganz leicht in der Margarine anbraten. ...

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Hühnerschmortopf mit Paprika

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >6.29 €
Demeter: >6.80 €
Poularde halbieren, jede Hälfte in 4 Stücke teilen. Salzen, Pfeffern und in Öl von beiden Seiten braun braten. Aus dem Bratfett nehmen, Zwiebeln schälen, vierteln ...

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Huhn in Sherry

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >9.65 €
Demeter: >9.82 €
Das zerlegte Poulet wird mit Salz und Pfeffer eingerieben und in Butter goldgelb gebraten. Es soll fast gar sein. Dann die fein gehackten Schalotten, Estragon und Sherry ...

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Portugiesisches Hühnerragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.69 €
EU-Bio: >8.97 €
Demeter: >9.91 €
Die Hühnchen ohne Haut in Stücke teilen und mit Salz und Pfeffer einreiben, in Margarine und Öl rundum braun anbraten, herausnehmen. Gewürfelte Zwiebel und Knoblauch ...

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