Zutat: Kapern in Salzlake     
Seite 37 von 106     
Rezepte 361 bis 370 von 1058

Hering-Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >6.41 €
Man nehme 3 bis 4 gute milchevne Heringe, nehme sie aus, wasche sie recht sorgfältig, lege sie dann in süße Milch, worin man sie mindestens 8 bis 10 Stunden stehen ...

---

Delikate Reissalate 2 - 2

4 rezepte
Preise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.32 €
Demeter: >0.15 €
4. VARIANTE: Den Reis mit einer Mischung aus Essig und Öl übergießen und ziehenlassen. Inzwischen Champignons blättrig schneiden, ebenso gebrühte rote ...

---

Königsberger Klopse - Variation 13

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >3.93 €
Brot in warmem Wasser einweichen. Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit Butter anschwitzen. Hackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch, feingehackten Sardellen, Ei, ...

---

Sülze von Scampis mit Salatbouquet

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >4.12 €
Vorbereitung: Scampis und Garnelen in kleine Stücke schneiden. Karotte und Sellerie putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden, Frühlingslauch in Ringe ...

---

Rauchlachs-Rösti

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.68 €
Demeter: >3.32 €
Kartoffeln in der Schale knapp weich garen. Heiss schälen; in einem Plastikbeutel auskühlen lassen. Schalotten in wenig Butter glasig dämpfen. Petersilie und Kapern ...

---

Kreolische Grüne Sauce - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >2.95 €
Eier hart kochen, abschrecken und pellen. Knoblauchzehen pürieren. Kapern, Cornichons und Oliven fein hacken, gemahlene Mandeln ohne Fett in der Pfanne leicht ...

---

King Edward’s Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >7.27 €
Demeter: >4.49 €
Dies ist die englische, aber höchst pikante Variante der Frankfurter Grünen Sauce. Sie passt ideal zu gekochten Fleischgerichten, aber auch zu Gemüse und ...

---

Makrelensteak mit Tomaten-Kapern-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >3.18 €
Knoblauchzehen und Zwiebel abziehen, fein hacken. Die Tomaten kreuzweise einritzen, ca. eine Minute in kochendes Wasser tauchen, kalt abschrecken und anschließend ...

---

Lorbeerspieße mit Steinpilzen und Hähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.55 €
EU-Bio: >22.18 €
Demeter: >20.43 €
Die Steinpilze putzen und längs halbieren. Hähnchenbrustfilet in ca. 30 g schwere Würfel schneiden. Die Blätter der Lorbeerzweige bis auf ca. 2-3 am Ende alle ...

---

Weißkohlpudding

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >7.18 €
Demeter: >9.50 €
Kohl putzen, die großen Blätter abnehmen. In leicht gesalzenem Wasser fünf Minuten kochen, herausnehmen, abtropfen lassen, die dicken Rippen flach schneiden. Eine 1 ...

---