Zutat: Kapern in Salzlake     
Seite 35 von 106     
Rezepte 341 bis 350 von 1060

Chicoree mit Senfsoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.48 €
Demeter: >0.52 €
Chicoree waschen und Strunk kegelförmig herausschneiden. Ca. 6 Minuten in Salzwasser mit ein bisschen Butter kochen. Creme fraiche, Zitronensaft, Gewürze, Eigelb ...

---

Katzengschroa

6 Portionen
Preise:
Discount: >19.44 €
EU-Bio: >19.36 €
Demeter: >23.64 €
Die Spiralnudeln al dente kochen, abseihen, abtropfen lassen, mit etwas Butter vermischen und warmstellen. Das Fleisch blättrig schneiden, Zwiebeln in Butterschmalz ...

---

Winterl. Salat m. gebr. Entenleber u. Granatapfel-Vinaigre

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.55 €
Rosinen mit Wein begießen und einige Stunden zugedeckt einweichen. Den Granatapfel quer halbieren und die saftigen Kerne herauslösen. Mit den Kapern und den ...

---

Salsa saracena, Sauce der Sarazenen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.11 €
In einem Topf löst man in wenig Öl die Sardellenfilets auf, und gibt die zerkleinerten Oliven, Kapern, Sultaninen und Pinienkerne dazu. In einer Tasse löst man mit ...

---

Rumpsteaks mit Mozzarella und Dörrtomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.32 €
Den Backofengrill auf 230 Grad vorheizen. Dörrtomaten, Kapern, geschälte und durchgepresste Knoblauchzehen sowie das Öl im Cutter grob pürieren oder die Zutaten ...

---

Marinierter Schwertfisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.20 €
Die Schwertfischscheiben kurz kalt spülen und mit Küchenpapier trockentupfen. Von beiden Seiten leicht salzen und pfeffern. Einen Siebeinsatz mit Alufolie auslegen ...

---

Kabeljau mit Anchovis und Kapern

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.27 €
EU-Bio: >37.29 €
Demeter: >37.78 €
Kabeljau gesalzen, gepfeffert und gemehlt in einer heißen Pfanne mit Öl beidseitig circa acht bis zehn Minuten braten. Gleichzeitig Butter in einem kleinen Topf ...

---

Cafe-De-Paris-Butter (Beurre Cafe de Paris)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.47 €
Demeter: >1.82 €
Alles 24 Stunden in einer Schüssel zugedeckt ziehen lassen; mit einem Pürierstab zerkleinern, durch ein Sieb streichen und mit der Butter verarbeiten.

---

Fischrouladen Auf Gebundenem Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >4.28 €
Demeter: >4.49 €
1. Die Seelachsscheiben mit dem Zitronensaft, der Sojasauce und dem Pfeffer 30 Minuten marinieren. 2. Die Zwiebeln schälen und hacken. Die Petersilie und die Kapern ...

---

Herzragout

4 Portionen
Preise:
Discount: ~15.27 €
EU-Bio: ~17.33 €
Demeter: ~17.36 €
Wie auf dem Rezeptbild gut ersichtlich, passt zum Herzragout nicht nur Kartoffelbrei als Beilage, sondern auch der verwendete Rotwein als Getränk. Das Rinderherz ...

---