Zutat: Essig - Balsamessig     
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Rezepte 931 bis 940 von 1797

Gulasch vom Schweinefilet in Paprika-Pilz-Rahmsauce mit...

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.43 €
EU-Bio: >12.47 €
Demeter: >12.63 €
Die Pilze putzen und in grobe Würfel schneiden. Das Schweinefilet von Haut und Sehnen befreien und in ca. 2 cm große Würfel schneiden, im Stärkemehl wenden. Das ...

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Kartoffelrösti mit Geräucherter Entenbrust und Rucolasalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >3.87 €
Demeter: >4.34 €
Die Kartoffeln waschen, schälen und mit Hilfe einer Gemüseschneidemaschine in feine Streifen schneiden. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen, die ...

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Taos Rabbit - Kaninchen nach Taos-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >3.40 €
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Das Kaninchen waschen, abtrocknen und mit Salz einreiben. Das Öl in einen passenden Bräter geben und im Backofen erhitzen. Das ...

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Hähnchenbrust mit Tomaten-Oregano-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >4.69 €
Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, abziehen und würfeln. Die Zwiebeln und den Knoblauch abziehen, die Zwiebeln fein würfeln. Die Zwiebelwürfel und den ...

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Lammfilet in Rotwein-Salbei-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >1.12 €
Zubereitung: Das Lammfilet in Streifen schneiden und in Ölivenöl mit Salz und Pfeffer anbraten. Anschließend mit Knoblauch und Rosmarin würzen und im Ofen weiter ...

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Geflügel in Morchelrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.96 €
EU-Bio: >9.93 €
Demeter: >10.14 €
Getrocknete Morcheln mindestens 1 Std. in der Milch quellenlassen. Geflügel würzen. Keulen zusammenbinden. Etwa die Hälfte der Butter in einem Bräter erhitzen, ...

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Gebratene Trauben mit Rotwein und Espresso

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.94 €
EU-Bio: ~3.69 €
Demeter: ~3.62 €
Das Olivenöl in einer mittelgroßen Bratpfanne erhitzen. Die Schalotten zugeben und ca. 2 Minuten dünsten, bis sie glasig sind. Die Trauben dazugeben und 1 Minute ...

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Lammpastete mit Süßsauerem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.76 €
EU-Bio: >7.10 €
Demeter: >7.14 €
Ramequins fetten. Boden aus dem Blätterteig ausstechen (gemäss Größe der Förmchenböden), einlegen, mehrfach einpiksen, Streifen in Höhe der Form ausschneiden und ...

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Saltimbocca alla romana - Variation 3

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.18 €
Demeter: >0.25 €
Hähnchenbrust mit einem scharfen Messer in etwa 8 dünne Scheiben schneiden und flach klopfen. mit Hilfe von Zahnstochern jeweils ein Stück Parmaschinken mit einem ...

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Sauerbraten auf Hirserisotto

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >4.92 €
Demeter: >4.66 €
Das Putenschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, in Olivenöl anbraten. Aus dem Bratenfond, Rotwein, Balsamicoessig, einem Lorbeerblatt, Honig und Rosinen eine Sauce ...

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