Zutat: Essig - Balsamessig     
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Rezepte 821 bis 830 von 1797

Viandener Nusspastete

1 Rezept
Preise:
Discount: ~21.00 €
EU-Bio: ~22.31 €
Demeter: ~22.13 €
Fleisch vom Metzger durch den Wolf drehen lassen und gewürfelte Zwiebeln dazugeben. Die Masse salzen, pfeffern und mit Portwein verfeinern. Restliche Zutaten ...

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Matjesfilet mit Marinierten Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >1.46 €
1. Die Äpfel gründlich waschen, mit den Schalen vierteln, Kerngehäuse herausschneiden und die Viertel in dünne Scheiben schneiden. Essig, Öl und Orangenschale sowie ...

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Entenbrust mit Sprossen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >3.80 €
Sesamsaat in einer Pfanne anrösten. Currypulver zugeben. Von der Kochstelle nehmen und mit den restlichen Zutaten zu einer Vinaigrette verrühren. Sprossen und ...

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Linseneintopf - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >7.03 €
Demeter: >7.41 €
Zwiebel und Speck andünsten; Lauch, Möhre, Knollensellerie (gewürfelt) anbraten. Linsen, Malzbier, Balsamico, Rinderfond zugeben, 40 Minuten kochen. Mit Pfeffer ...

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Insalata di fagioli e tonno, Bohnensalat mit Thon

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >2.30 €
Die Bohnen mindestens 8 Stunden, besser aber über Nacht mit kaltem Wasser bedeckt einweichen. Bohnen und Einweichwasser in eine Pfanne geben. Salbeiblätter beifügen. ...

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Grüner Spargel mit Parmaschinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.20 €
EU-Bio: >11.74 €
Demeter: >11.87 €
Spargel von den holzigen Enden befreien und gegebenenfalls schälen. Den rohen Spargel mit dem Parmaschinken einschlagen. Diesen Spargel nacheinander in Mehl, Ei, ...

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Gefüllte Rinderröllchen auf ”Endivie durcheinander” mit...

4 Portionen
Preise:
Discount: >33.48 €
EU-Bio: >16.29 €
Demeter: >17.07 €
Die Fleischscheiben plattieren (platt hauen), pfeffern und salzen. Für die Füllung die Schalotten- und Knoblauchwürfel in Butter mit Olivenöl goldgelb anschwitzen, ...

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Insalata di cipolla e rucola (Zwiebelsalat mit Rauke)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.22 €
Die Rauke mehrmals waschen und gründlich abtropfen lassen. Einige Blättchen in feine Streifchen schneiden, mit den in Halbringe gehobelten Zwiebeln und den in Streifen ...

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Mille feuille von mediterranem Gemüse mit gebratenen...

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.95 €
EU-Bio: >15.85 €
Demeter: >13.58 €
Die Paprika halbieren, entkernen und auf ein geöltes Backblech legen, mit Olivenöl beträufeln. Im Ofen bei 170 GradC ca. 25 Minuten schmoren, mit einem feuchten, ...

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Nussige Ente im Glasnudelzopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.10 €
Demeter: >2.17 €
Zubereitung: die Cashewkerne grob mahlen. die Haut von der Ente trennen, in Streifen schneiden, kross braten und wieder aus der Pfanne nehmen. die Ente salzen, pfeffern ...

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