Zutat: Essig - Balsamessig     
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Rezepte 371 bis 380 von 1797

Petto D’oca in Crescione - Gänsebrust mit Brunnenkresse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.23 €
In einer Kasserolle ein wenig Öl erhitzen und die Gänsebrust darin anbräunen. Gemüsebrühe angießen, den Deckel schließen und im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen ...

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Tomaten-Mozzarella-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >7.25 €
Demeter: >6.92 €
Tomaten waschen. Stielansatz keilförmig herausschneiden. Tomaten in Scheiben schneiden. Paprikaschoten putzen, waschen und in Streifen schneiden. Mozzarella abtropfen ...

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Bohnensalat in Bresaola-Schale

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >1.65 €
Bohnen offen knapp weich kochen, kalt abspülen, abtropfen, schräg in ca. 4 cm lange Stücke schneiden, in eine Schüssel geben. Portwein rot, Aceto Balsamico, ...

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Dialog von Rote Bete

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >2.36 €
Die Blätter und Stiele der Rote-Bete-Knollen waschen und fein hacken. Die gehackten Stiele und Blätter mit Schalotte und Knoblauch in 1 EL Öl glasig dünsten. 200 ml ...

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Rotkohlsalat mit Ziegenkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.91 €
EU-Bio: >5.83 €
Demeter: >7.84 €
Rotkohl vierteln und mit dem Schnitzelwerk fein raspeln. Mit 2 TL Salz geschmeidig stampfen. Austretende Flüssigkeit abgießen. Kohl mit Essig, Honig und Senf ...

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Trevise-Kürbis-Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Die gewaschenen Treviseblätter rosettenförmig am Tellerrand garnieren und mit einer Marinade aus einigen pürierten Kürbiswürfeln, Balsamico, Olivenöl, einem ...

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Kürbis-Variation

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.99 €
EU-Bio: >14.18 €
Demeter: >13.39 €
Kürbissuppe: Für die Suppe Zwiebel in Butter andünsten. Kürbisfruchtfleisch dazugeben und langsam dünsten. Mit dem Curry nochmals kurz rösten lassen. Die ...

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Artischockenböden mit Steinpilzbutter

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >4.65 €
Demeter: >5.08 €
Reichlich viel Salzwasser zum Kochen bringen. Die Artischocken vom Stiel befreien, einen Drittel der Blattspitzen abschneiden. Die Artischocken zirka vierzig Minuten ...

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Gebackene Karambole mit marinierten Erdbeeren

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.51 €
Demeter: >0.55 €
Die Erdbeeren vierteln und mit einer Marinade aus Zucker, Pfeffer, Balsamico und Beerenlikör nappieren. Die Karambole in Scheiben schneiden, in Zucker ...

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Salat von Semmelknödel mit Mozzarella und Rucola in Tomatenvinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.53 €
EU-Bio: >7.77 €
Demeter: >7.29 €
Weißbrot in Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben. Schalotten, Knoblauch und Speck in Butterschmalz andünsten. Die Petersilie beigeben und mit dem Brot ...

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