Zutat: Essig - Balsamessig     
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Rezepte 351 bis 360 von 1797

Oktupus mit Wein geschmort

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >1.69 €
Oktupus wachen und die Körperhöhle ausspülen, dann die Mundöffnung, die mittig zwischen den Fangarmen auf der Unterseite zu sehen ist herausschneiden. Zwiebeln ...

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Sautierte Entenleber, Chili und Kartoffel- - Koriandersalat

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.26 €
Die Entenleberchen putzen. Knoblauch, Chili und Bockshornkleesamen in einem Mörser fein zerstoßen und mit wenig Sesamöl zu einer Paste vermengen. Bratpfanne stark ...

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Käse-Radieschen-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >6.78 €
Demeter: >6.75 €
Bohnen in feine Stücke schneiden, in Salzwasser 10 Minuten kochen. Abtropfenlassen. Käse in Stifte, Radieschen in feine Scheiben schneiden. Tomaten halbieren. ...

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Gefüllte Putenbrust mit Gorgonzolasauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >6.94 €
Die Champignons vierteln, in Olivenöl anschwitzen und mit Salz und Pfeffer verfeinern. Die Putenbrust leicht plattieren, würzen, mit den gebratenen Champignons und ...

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Spargelsalat mit Stremel-Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >3.64 €
Salat: Spargel in Wasser mit Salz, Zucker und Butter nach Geschmack fünf Minuten kochen und dann ziehen lassen. Spargel auf Löffelgrösse schneiden. Blattsalate ...

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Gebackene Hechtschnitzel mit Kartoffelpüree, Chinakohl und

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >3.56 €
Die Hechtschnitzel waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Drei tiefe Teller bereitstellen und in einen das Mehl, in den anderen die verquirlten Eier ...

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Rehschnitzel mit Pepinos und Ribel-Gnocchi

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >2.96 €
Ribel-Gnocchi vorbereiten: Milch und Butter (2) mit etwas Salz und Muskat aufkochen. Ribelmehl unter kräftigem Rühren beigeben. Bei geringer Hitze unter Rühren ...

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Camembert-Törtchen im Lauchmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.61 €
Demeter: >0.69 €
Vorbereitung: Camembert zwei Mal quer durchschneiden. Äpfel waschen, ausstechen und in Scheiben zerteilen. Toastbrotscheiben in Scheiben wie Camembert-Durchmesser ...

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Lachs mit Brokkoligemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >6.49 €
Demeter: >6.41 €
1. Die Tomaten mit kochendem Waser überbrühen, häuten, vierteln, die Stielansätze herausschneiden und die Tomaten in Spalten schneiden. Kerne, Saft auffangen und ...

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Lammfilet Mit Grünem Spargel Auf Salatbett

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.31 €
EU-Bio: >9.73 €
Demeter: >9.48 €
Für die Vinaigrette Estragon oder Kerbel fein hacken. Zwiebel und Knoblauchzehe sehr fein würfeln und mit Senf, Honig, Essig, Salz und Pfeffer verrühren. Öl ...

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