Zutat: Zimtstangen (Ceylon)     
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Rezepte 861 bis 870 von 1574

Wiener Dampfnudeln in Zimtsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >4.05 €
Die Sauce wird folgendermassen zubereitet: Milch aufkochen. Den Zucker, die Eigelb und das Stärkemehl vermengen. Die abgekühlte Milch unterrühren. Den Zimt ...

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Pochierte Gans

8 -10 Portionen
Preise:
Discount: >5.78 €
EU-Bio: >5.78 €
Demeter: >5.78 €
Wasser und die übrigen Zutaten für die Brühe in einen großen Topf geben, dabei sicherstellen, dass genug Flüssigkeit vorhanden ist, um die Gans zu bedecken. Langsam ...

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Schalotten in Sirup

1 Ansatz
Preise:
Discount: >11.77 €
EU-Bio: >12.34 €
Demeter: >12.52 €
Die Schalotten einige Minuten blanchieren, dann schälen. Das Wurzelende nicht anschneiden, damit sie nicht zerfallen. In einer großen Glasschüssel mit kaltem Wasser ...

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Süß-saure Walnüsse

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.76 €
Die weichen Nüsse einige Male mit einer Nadel einstechen und portionsweise 5 Minuten in Wasser kochen. Abtropfen lassen. Essig, Wasser, Zucker, Zimt und ...

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Eingemachte Kalbshaxe mit Kürbis-Chutney

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >4.70 €
Demeter: >4.74 €
Die Kalbshaxe gut mit Salz und Pfeffer würzen und in der Kasserolle scharf anbraten. Karotten, Staudensellerie und Zwiebeln zugeben und glasig schwitzen. Nach und ...

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Honigmirabellen

1 rezept
Preise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >4.16 €
Die Mirabellen mit Stecknadel einige Male einstechen (damit sie nicht aufplatzen). Wein, Gewürze und 1/3 vom Honig aufkochen, Mirabellen beigeben und 2 bis 3 Minuten ...

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Rotkohl I

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >1.71 €
Demeter: >1.75 €
1. Die äußeren Blätter des Kohl entfernen, den Kohl vierteln und den Strunkansatz keilförmig herausschneiden, die Viertel in Streifen schneiden. Den Apfel ebenfalls ...

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Auberginen in Öl eingelegt

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.96 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >5.03 €
Auberginen waschen, Stielansatz entfernen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Diese so zerteilen, dass sie sich gut in Schraubdeckelgläser füllen lassen. ...

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Baharat (mit Chilis)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.38 €
Alle Zutaten zusammen mahlen. In luftdichter Dose hält sich die Mischung 3 bis 4 Monate. Zu: Fleisch, Gemüse.

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Stufato mit Polenta

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >6.84 €
Demeter: >6.72 €
Den gespickten Braten salzen und zu jedem Speckstreifen abwechselnd eine Nelke, ein Stücklein Zimt, ein Thymianzweiglein und ein paar Pfefferkörner ...

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