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Vollkornbrot-Souffle mit Burgunder-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.89 € Das Vollkornbrot zerbröckeln und mit dem Weinbrand beträufeln. Das Eigelb mit dem darübergesiebten Puderzucker und der Orangenschale weißschaumig aufschlagen, | |
Vollkorn-Pfannkuchen mit Honigschlehen 1 Rezept Preise: Discount: 5.16 € EU-Bio: 6.18 € Demeter: 6.55 € Schlehen verlesen, waschen und in wenig kaltem Wasser zum Kochen bringen. Danach abgießen. Essig, Honig und Gewürze aufkochen. Schlehen hinzufügen, noch | |
Walnuss-Krokant-Parfait mit Zwetschgenkompott 8 Portionen Preise: Discount: >6.20 € EU-Bio: >6.81 € Demeter: >6.81 € Den Zucker in einer Pfanne hellbraun karamellisieren. Die Walnusskerne dazugeben, vorsichtig durchrühren. Die karamelisierten Nusskerne auf ein mit Backpapier | |
Walnusskuchen 1 Rezept Preise: Discount: >3.54 € EU-Bio: >4.43 € Demeter: >4.45 € 1. Für den Sirup im Topf Zucker, 350 ml Wasser, Zimt und Nelken verrühien, einmal kräftig aufkochen und kalt stellen. 2. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Form | |
Walnusslikör 1 Rezept Preise: Discount: >14.04 € EU-Bio: >14.04 € Demeter: >14.04 € Früchte gründlich waschen, trockenreiben und vierteln. Mit Zucker und Wasser bei milder Hitze so lange erwärmen bis sich der Zucker ganz gelöst hat. 1/3 vom | |
Walnusslikör - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.22 € Nüsse halbieren, mit den Geschmackszutaten in ein großes Einmachglas geben und mit Kornschnaps auffüllen. Das Glas gut verschließen und vier bis sechs Wochen | |
Walnusslikör 1 Rezept Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.22 € Für die Zubereitung von Walnusslikör ist Mitte Juli der richtige Zeitpunkt. Nüsse halbieren, mit den Geschmackszutaten in ein großes Einmachglas geben und mit | |
Walnusstorte mit Zwetschgen 1 Rezept Preise: Discount: >10.81 € EU-Bio: >13.26 € Demeter: >14.01 € Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kühlschrank ruhen | |
Warme Lebkuchen-Orangen-Taler mit Honigbirnen 6 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.82 € Lebkuchen-Orangen-Taler: Alle Zutaten vermischen und ca. 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Butterschmalz in kleinen Mengen erhitzen und darin aus dem | |
Warmer Schokoladenbiskuit mit Gewürzorangen 4 Portionen Preise: Discount: >4.92 € EU-Bio: >5.09 € Demeter: >5.36 € Die Orangen schälen und Filets herausschneiden. Dabei den entstehenden Saft auffangen und den Saft aus den filetierten Orangen ausdrücken. Den Saft mit 15 g | |
Warmes Panettoneküchlein mit Gewürzclementinen und Va* 4 Portionen Preise: Discount: >2.64 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >3.03 € Butter und Zucker aufschlagen, nach und nach die Eier und die Eigelb dazugeben. Die kleingehackte Kuvertüre im Wasserbad schmelzen lassen. Langsam in die | |
Wassail-Bowle 1 Rezept Preise: Discount: >11.33 € EU-Bio: >12.58 € Demeter: >12.58 € Wasser mit den Gewürzen aufkochen, noch heiß durch ein Tuch gießen. Den Wein hinzufügen und unter ständigem Rühren vorsichtig erhitzen. Nicht kochen ! Nach | |
Weihnachtliche Gewürz Crème brûlée mit Salat aus Orangen 4 Portionen Preise: Discount: >10.64 € EU-Bio: >10.49 € Demeter: >10.58 € Die Eigelbe mit dem Zucker in einem Schlagkessel verrühren. Die Vanilleschote mit dem ausgekratzten Mark, Zimt, Lebkuchengewürz, Milch und Sahne einmal | |
Weihnachtliche Kürbis-Orange-Konfitüre 1 Rezept Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.51 € Den gerüsteten Kürbis in dünne Scheibchen schneiden. Von der Hälfte der Orangen (1) die orangen Schalenteile in feinste Streifchen schneiden, oder mit einem | |
Weihnachtlicher Gewürzkuchen 8 Küchlein Preise: Discount: >7.90 € EU-Bio: >7.93 € Demeter: >8.44 € Rotwein mit 20 g Zucker, Honig, Vanilleschote, Zimtstange, Sternanis, Kardamom, Nelken, Schale einer Orange und Zitrone in einen Topf geben, aufkochen, 3 Minuten |
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