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Zutat: Zimtstangen (Ceylon)
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Rezepte 881 bis 890 von 1574
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Rezepte 881 bis 890 von 1574
Stifado - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >33.27 €
EU-Bio: >37.80 €
Das Rindfleisch waschen, trocken tupfen, in 4-5 cm große Würfel schneiden, salzen und pfeffern. Öl in einem Schmortopf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9-12 erhitzen, ...
Toulouse-Lautrec’s Cassis
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Nehmen Sie ein großes Einmachglas von mehreren Litern Inhalt (vier), füllen Sie es zu drei Vierteln mit abgestreiften schwarzen Johannisbeeren, geben Sie eine leichte ...
Vin d’orange
1 RezeptPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.80 €
Die Zutaten in einem großen Einmachglas mischen, zudecken und 20 Tage an einem kühlen Ort ziehen lassen. Dann durch ein feines Sieb in Flaschen abfüllen. Gut ...
Wyyfisch, Geröstetes Brot mit Weinsauce (Uri)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.67 €
Das Brot schneidet man in nicht zu dicke Tranchen und brät diese in Butter auf beiden Seiten goldgelb. Nun gibt man den Rotwein, den Zucker und den Zimtstängel in eine ...
Zimt-Parfait mit Kirschsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.30 €
Eier mit Eigelb, Zucker und Zimt im heißen Wasserbad dickschaumig aufschlagen. Danach kalt rühren, die Sahne steif schlagen und unterheben. Die Masse in eine ...
Blumenkohl-Kartoffel-Curry, Cauliflower gashi
2 PortionenPreise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.73 €
Von den Koksraspeln 2/3 30 Minuten im Heißen Wasser ziehen lassen. Ein Sieb mit einem Mulltuch auslegen, die Mischung hineinschütten und die Kokosmilch auffangen, ...
Auberginen in Sirup, von den Kykladen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.99 €
Die nun gehäuteten Auberginen werfe ich in kaltes, mit Zitronensaft angereichertes Wasser, damit sie nicht dunkel und häßlich werden. Anschließend koche ich die ...
Cognac-Punsch
4 PortionenPreise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.17 €
Alle Zutaten in einem Topf auf kleiner Flamme ca. 10 bis 15 Minuten kochen lassen. Den Rotwein dazugeben und das Ganze wieder erhitzen - nicht kochen! Dieses Gemisch ...
Gänsekeule mit Birne
4 PortionenPreise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >1.63 €
Ofen auf 180oC vorheizen. Keulen abbrausen, trockentupfen, salzen und pfeffern. In einen Bräter legen, im Ofen ca. 90 Minuten garen. Ab und zu mit dem Fond bepinseln. ...
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