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Tomatenketchup, selbstgemacht 127 ml Preise: Discount: >5.15 € EU-Bio: >5.66 € Demeter: >5.78 € Alles zusammen ca. 30 Minuten auf kleinem Feuer zugedeckt köcheln. Zimtstange und Lorbeerblatt entfernen. Gemüse passieren. Nochmals einkochen, bis die Sauce | |
Tomatenketchup, selbstgemacht I 1 Rezept Preise: Discount: >5.00 € EU-Bio: >5.51 € Demeter: >5.46 € Alles zusammen ca. 30 Minuten auf kleinem Feuer zugedeckt köcheln lassen. Die Zimtstange und das Lorbeerblatt entfernen. Gemüse passieren. Nochmals | |
Tomatenrelish - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >5.55 € EU-Bio: >7.62 € Demeter: >7.88 € Die Tomaten würfeln. Kohl, Sellerie und die Zwiebel in Streifen schneiden oder hobeln. Mit den Tomaten und dem Salz mischen. An einem kühlen Ort ca. 12 Stunden | |
Topfenknödel mit Mohn und Marillenröster 4 Portionen Preise: Discount: >6.03 € EU-Bio: >6.40 € Demeter: >6.82 € 1. Das Toastbrot in kleine Würfel schneiden. Den Mohn in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten. Vanilleschote längs halbieren, das Mark herauskratzen, die Schote | |
Topfen-Mousse mit Granatäpfeln 1 Rezept Preise: Discount: >12.90 € EU-Bio: >12.83 € Demeter: >12.83 € Für das Kompott Granatäpfel (1) wie Orangen auspressen. Granatapfel (2) entkernen. Die Feigen schälen. Den Puderzucker leicht karamellisieren lassen, den | |
Topfen-Mousse mit Granatapfel-Feigen-Kompott 8 Portionen Preise: Discount: >13.45 € EU-Bio: >13.37 € Demeter: >13.37 € Für das Kompott 6 Granatäpfel wie Orangen auspressen (das ergibt ca. 1/2 l Saft, bezogen auf 8 Portionen). Den restlichen Granatapfel entkernen. Die Feigen | |
Topfenomelett mit Kirschenkompott und Ingwerparfait 4 Portionen Preise: Discount: >9.47 € EU-Bio: >9.88 € Demeter: >9.93 € Für das Topfenomelett: Sauerrahm, Creme fraiche, Topfen, Mehl, Maisstärkemehl und Dotter verrühren. Eischnee mit Zucker aufschlagen und unter die Grundmasse | |
Torrone mit Feigenkompott 10 Portionen Preise: Discount: >10.39 € EU-Bio: >10.35 € Demeter: >10.49 € Für die Torrone die Mandeln auf ein Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad / 6-8 Minuten goldbraun rösten. Rausnehmen und abkühlen | |
Tortilla-Auflauf - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >11.96 € EU-Bio: >12.63 € Demeter: >12.56 € 1. Für den Fond Brüste und Keulen der Poularde von den Knochen lösen, häuten, würfeln und abgedeckt kalt stellen. Die Geflügelknochen kleinhacken. Möhren | |
Toulouse-Lautrec’s Cassis 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Nehmen Sie ein großes Einmachglas von mehreren Litern Inhalt (vier), füllen Sie es zu drei Vierteln mit abgestreiften schwarzen Johannisbeeren, geben Sie eine | |
Trüffel-Ananas-Törtchen 1 Rezept Preise: Discount: >8.06 € EU-Bio: >8.79 € Demeter: >9.31 € Einen Tortenring mit 28 cm Durchmesser (ca. 5 cm hoch) mit Backpapier einschlagen und auf ein Backblech stellen. Die Eier trennen. Eigelb mit 85 g Zucker, Salz, | |
Trunkener Mönch - Bsuffana Badda 4 Portionen Preise: Discount: 3.58 € EU-Bio: 4.13 € Demeter: 4.13 € Ein Rezept aus dem bayrischsprachigen Raum. Dort ist der Pater, also ein angehöriger eines katholischen Ordens einfach "da Badda". Nachzuhören übrigens in "Mo | |
Ttawas (im Ofen gebackenes Lamm mit Zwiebeln) 8 Portionen Preise: Discount: >17.72 € EU-Bio: >17.72 € Demeter: >21.15 € Man schneidet das Lammfleisch in Würfel wie für Ragout. In einen Tontopf gibt man lagenweise zuerst Zwiebeln, dann Tomaten, dann Fleisch, dann wieder Zwiebeln | |
Türkische Gewürzäpfel an Joghurtsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.12 € Die Äpfel schälen und das Kerngehäuse ausstechen. Mit je drei Nelken bestecken. Den Apfelsaft mit den Gewürzen und dem Zitronensaft und -schale vermischen und | |
Überbackene Apfelpfannkuchen 4 Portionen Preise: Discount: >5.61 € EU-Bio: >6.21 € Demeter: >6.37 € Aus den angegebenen Zutaten einen Pfannkuchenteig bereiten und 30 Minuten quellen lassen. Äpfel achteln und Kerngehäuse entfernen. Äpfel mit Apfeldicksaft und |
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