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Zutat: Zimtstangen (Ceylon)     
Seite 75 von 159     
Rezepte 741 bis 750 von 1581

Weinkoch

Weinkoch1 Portion
Preise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >6.28 €

Zucker, Dotter und feingehackte Zitronenschalen werden schaumig gerührt, mit ein wenig Zimt, dem festen Schnee von Eiklar, mit Biskuitbröseln und mit lauwarmer, ...

Wildschweinpfeffer

Wildschweinpfeffer4 Portionen
Preise:
Discount: >34.27 €
EU-Bio: >34.32 €

Das Wildschweinfleisch, am Besten vom Blatt, wird mehrere Tage in Rotweinbeize gelegt, dann enthäutet und schließlich in bissengroße Stücke geschnitten. Bräunen ...

Würziger Reis mit Linsen

Würziger Reis mit Linsen6 Portionen
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >2.92 €

Braune Linsen abtropfen lassen, mit kochendem Wasser übergießen und 15 min kochen. Abgießen. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Chili im Ghee andünsten, bis sie weich ...

Zimteis mit Armagnac-Pflaumen

Zimteis mit Armagnac-Pflaumen6 Portionen
Preise:
Discount: >10.36 €
EU-Bio: >11.05 €

Die Pflaumen oder Zwetschgen entsteinen, in Spalten schneiden, mit Zucker und Armagnac mischen und durchziehen lassen. Inzwischen die heiße Schlagsahne über die ...

Zitronenparfait mit Orangensauce - Variation 1

Zitronenparfait mit Orangensauce - Variation 110 Portionen
Preise:
Discount: ~11.84 €
EU-Bio: ~11.93 €

Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Zitronensaft aufkochen, zur Eigelbmasse geben und weiterrühren, bis die Masse abgekühlt ist. Sahne steif schlagen und unter die ...

Zwetschgeneis

Zwetschgeneis4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.32 €
EU-Bio: ~1.92 €

Zwetschgen waschen, entsteinen und mit Zucker bestreut 1 Stunde Saft ziehen lassen. Früchte mit dem Saft und Wasser im geschlossenen Topf bei kleinster Hitze ...

Brandy-Creme

Brandy-Creme4 Portionen
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >4.13 €

Gelatine einweichen. Milch mit Zimtstange und Nelke erhitzen. Gelatine und Kaffee darin auflösen. Eigelbe mit Zucker schaumig rühren. Milch durch ein Sieb gießen, ...

Estofado de almendras (Schweineragout mit Mandeln)

Estofado de almendras (Schweineragout mit Mandeln)4 Portionen
Preise:
Discount: >8.64 €
EU-Bio: >8.80 €

Die Zwiebel schälen und grob hacken. Die Hälfte des Schweineschmalzes in einer Pfanne erhitzen.Die Zwiebel darin bräunen. Knoblauch schälen und dazupressen. Die ...

Budenzauber

Budenzauber4 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.81 €

Den Apfelsaft mit Salz und Zucker erhitzen (nicht kochen), die Gewurze 10 Minuten in dieser Flüssigkeit ziehen lassen. Den Topf auf der Herdplatte stehen lassen, damit ...

Orientalischer Silvester-Punsch

Orientalischer Silvester-Punsch1 Liter
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.43 €

Granatäpfel quer durchschneiden und auf der elektrischen Zitruspresse auspressen. Kardamomkapseln zerstoßen und mit dem Granatapfelsaft verrühren. Die Zimtstangen, ...

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