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 | Rehschnitzel mit Wacholderrahm 4 Portionen Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >2.26 € Demeter: >2.18 € Wein (1) mit den Lorbeerblättern, Nelken und Zimt aufwärmen (nicht zum Kochen bringen), zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen und absieben. Rahm in einer Pfanne |
 | Reiberdatschi (Reibekuchen) mit Apfelkompott 1 Rezept Preise: Discount: 3.67 € EU-Bio: 4.89 € Demeter: 5.69 € Die Kartoffeln waschen und schälen. Auf einer Gemüsereibe (mit der Hand, am besten einen Küchenhandschuh dabei anziehen) nicht zu grob und nicht zu fein in |
 | Reicher Reiseintopf 4 Portionen Preise: Discount: >8.91 € EU-Bio: >13.53 € Demeter: >13.65 € In einem ofenfesten Topf die Zwiebeln in Olivenöl andünsten, den Reis dazugeben und glasig dünsten. Datteln, abgetropfte Rosinen, Mandelstifte und die Gewürze |
 | Reis mit Kokosnussmilch 4 Portionen Preise: Discount: >5.68 € EU-Bio: >5.68 € Demeter: >5.68 € Den Reis in einem Sieb mit lauwarmem Wasser abbrausen und gründlich abtropfen lassen. Ghee oder Schmalz in einem Topf stark erhitzen und Zimt oder Kardamom kurz |
 | Reis-Apfelkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >8.04 € EU-Bio: >8.83 € Demeter: >9.28 € Für den Teig: Alle Zutaten zu einem glatten Mürbteig verkneten. In Klarsichtfolie gehüllt 30 Minuten in den Kühlschrank legen. Springform einfetten. Den Teig |
 | Reiscreme mit Kirschkompott 2 Portionen Preise: Discount: 6.11 € EU-Bio: 6.56 € Demeter: 6.72 € Vanilleschote der Länge nach teilen und mit einem Messer das Mark herausstreichen. Eigelb und Eiweiß trennen. Eiweiß sowie die Sahne steif schlagen. Milch in |
 | Reisköpfchen mit marinierten Orangen 4 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >2.89 € (*) für Förmchen von je ca. 2 dl; kalt ausgespült Reisköpfchen Milch mit Reis, Salz und Vanillestängel aufkochen, Hitze reduzieren. Unter gelegentlichem |
 | Reis-Pilaw 6 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >3.34 € Reis in heißem Wasser 5 Minuten einweichen, dann abgießen und abtropfen lassen. Korinthen in warmem Wasser 30 Minuten quellen lassen, dann abgießen. Tomaten |
 | Reispudding mit Birnenkompott 4 Portionen Preise: Discount: >8.64 € EU-Bio: >10.37 € Demeter: >9.49 € 1. Für das Kompott Trockenfrüchte mit Rum und 2 Liter Wasser in einem Schmortopf 1 Stunde einweichen. Vanilleschote, Zimtstange, Nelken, Zucker zufügen. Bei |
 | Reispudding mit Creme (budin de arroz) 4 Portionen Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >5.32 € Demeter: >5.43 € Die Erdbeeren putzen und vierteln. mit Zucker bestreuen und zwei Stunden ziehen lassen. Die Fruchte mit Milch begießen und im Mixer pürieren. Die Sauce |
 | Reispudding mit Creme, Budin de arroz 4 Portionen Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >5.32 € Demeter: >5.43 € Die Erdbeeren putzen und vierteln. Mit Zucker bestreuen und zwei Stunden ziehen lassen. Die Früchte mit Milch bedecken und pürieren. Die Sauce kaltstellen. Auf |
 | Reistafel: 5-Gewürz-Pulver 1 Rezept Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.02 € Alle Gewürze 30 Sekunden in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze rösten dann im Mörser fein zerstoßen. Sie können damit zum Beispiel eine Entenbrust |
 | Gebratener Reis - Variation 5 8 Portionen Preise: Discount: >4.14 € EU-Bio: >5.51 € Demeter: >5.38 € Reis sehr gut waschen und abtropfen lassen. Broccoli putzen, in Röschen teilen und 4-5 Minuten in Salzwasser garen. Broccoli abgießen, abschrecken und abtropfen |
 | Rezept für Feuerzangenbowle der Tu-Darmstadt 2 1/2 Liter Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.00 € Rotwein zusammen mit dem Zimt & den Nelken in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen! Vorhandene Orangen & Zitronen in Scheiben schneiden & hinzugeben. Den |
 | Rhabarber-Dessert 4 Portionen Preise: Discount: >4.75 € EU-Bio: >5.07 € Demeter: >5.07 € Rhabarber kleinschneiden. Portwein, Rotwein, Likör und Limettensaft verrühren. Etwa 75ml davon beiseitestellen. Rest Flüssigkeit , gut die Hälfte des Zuckers |
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