Rezept 946 bis 960 von 1572
 | Quittenlikör - Variation 2 4 Flaschen Preise: Discount: >15.87 € EU-Bio: >15.87 € Demeter: >15.87 € Die Quitten schälen und mit dem Kerngehäuse sehr klein schneiden. Zucker mit Wasser (I), Sternanis, Zimtstangen und Nelkenköpfen ohne Deckel 4 Minuten sprudelnd |
 | Quittenlikör #2 4 Flaschen Preise: Discount: >15.87 € EU-Bio: >15.87 € Demeter: >15.87 € Die Quitten schälen und mit dem Kerngehäuse sehr klein schneiden. Zucker mit Wasser (I), Sternanis, Zimtstangen und Nelkenköpfen ohne Deckel 4 Minuten sprudelnd |
 | Quitten-Likör mit Gewürzen - Quince Ratafia 1 Ansatz Preise: Discount: >10.70 € EU-Bio: >10.70 € Demeter: >10.70 € Alles drei Monate durchziehen lassen, dann filtrieren und auf Flaschen abfüllen. |
 | Quitten-Mostarda 1 Rezept Preise: Discount: >4.78 € EU-Bio: >4.78 € Demeter: >4.78 € Die Senfkörner im Mörser fein zerdrücken und mit kaltem Wasser vermengen. Einige Stunden stehen lassen. Die Quitten, Zucker, Weißwein, Essig, Meerrettich und |
 | Quittenmus 4 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.49 € Demeter: >2.49 € Die Quitten waschen und vierteln. In einen Topf geben und mit etwas Wasser auffüllen, bis die Früchte gerade bedeckt sind. Zitronensaft und nach Geschmack auch |
 | Quittenmus in Krokant mit Nougatsauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.76 € EU-Bio: >7.13 € Demeter: >7.34 € 80 Minuten , für Ehrgeizige Quitten schälen, in kleine Stücke schneiden, mit Zucker, Zimt und Zitronensaft in etwa 25 Minuten weich kochen. 8 dünne Spalten |
 | Quittentorte 1 Blech(*) Preise: Discount: >6.25 € EU-Bio: >6.09 € Demeter: >6.74 € (*) Für ein Kuchenblech von 26 cm Durchmesser. Für den Teig Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. Butter in kleinen Stücken beifügen. Alles zwischen |
 | Quittentorte - Variation 1 14 Portionen Preise: Discount: >15.59 € EU-Bio: >15.80 € Demeter: >16.96 € Für das Quittenmark die Quitten mit einem Tuch gründlich abwischen. Quitten ungeschält in kleine Stücke schneiden, mit Wein, Saft und 400 ml Wasser aufkochen |
 | Radicchiokrapferl mit Birnenmus 4 Portionen Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.80 € Für den Teig: Alle Zutaten mit ca. 1,5 dl eiskaltem Wasser verrühren; die Masse sollte die Festigkeit eines Spätzleteigs haben. Radicchio putzen, in |
 | Ragout vom Kalbsfilet und Jacobsmuscheln an Früchtecurry 2 Portionen Preise: Discount: >6.73 € EU-Bio: >6.73 € Demeter: >6.77 € Das Kalbsfilet in gulaschgroße Stücke schneiden, mit Salz würzen und in einer Pfanne mit Öl und einer grob zerkleinerten Zimtstange scharf anbraten, mit |
 | Rahmschmarrn Mit Karamellisierten ÄPfeln 4 Portionen Preise: Discount: >6.00 € EU-Bio: >6.48 € Demeter: >6.68 € Für den Schmarrn die Eier trennen. Das Eigelb in einer Schüssel mit der Creme fraiche, dem Vanillemark, dem Rum und dem Mehl mit dem Handrührgerät zu einem |
 | Rahmsüppchen vom Kürbis mit Rostbratwurst oder Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >2.42 € Vorbereitung: Kürbis schälen, entkernen, würfelig schneiden. Rostbratwürstchen in schräge Scheiben schneiden. Garnelen Darm entfernen und säubern, |
 | Randen-Orangen-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >2.49 € Demeter: >2.36 € Von der Zitrone und einer Orange ein Stück Schale dünn abschälen. Die rohen Randen in Scheiben hobeln. Bei den Orangen die Schale bis aufs Fruchtfleisch |
 | Randensorbet 4 Portionen Preise: Discount: 0.76 € EU-Bio: 0.76 € Demeter: 0.76 € Die gekochten Randen (D: Rote Bete) schälen, in Würfel schneiden und mit den übrigen Zutaten - außer dem Eiweiß - gut weichkochen, pürieren, durch ein Sieb |
 | Ras al Hanout 1 Glas Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >3.42 € Demeter: >3.57 € Alles bis auf die Rosenblätter, das Chilipulver und den Ingwer in einer trockenen Pfanne anrösten, bis eine schöner Duft entweicht. Dann sämtliche Gewürze in |
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